韩式辣炒年糕做法 快手做法5篇

做法1：韩式辣炒年糕

菜谱食材
胡萝卜 一根 白菜 两片 韩式辣酱 适量 口蘑 五个 手指年糕 适量
做法步骤

  1. 胡萝卜和口蘑切成条状或者片状备用，任君挑选，自己喜欢就好

  2. 白菜切细碎一点，准备上韩式辣酱

  3. 年糕若干，吃多少煮多少，煮好捞起备用

  4. 锅中加入油，将胡萝卜和白菜倒入锅中翻炒

  5. 炒出香味后加口蘑继续翻炒

  6. 翻炒几下后入年糕加入辣酱，盐，糖，水炖煮

  7. 大火烧开转小火继续炖煮，收汁

  8. 起锅

做法2：韩式辣炒年糕

菜谱食材
胡萝卜 一根 糖 适量 盐 适量 油 少许 韩式辣酱 2汤匙 火锅年糕 200克 高丽菜 半颗
做法步骤

  1. 因为我买的是冷冻年糕，所以我有过了下热水

  2. 半个高丽菜，一根胡萝卜切片 太着急忘记拍照了 下锅翻炒，然后加入年糕条一起翻炒

  3. 加入两勺辣酱翻炒后，加入适量水

  4. 尝下味道可适量加糖，盐。最后大火收汁

  5. 出锅

做法3：韩式辣炒年糕

菜谱食材
胡萝卜 半根 盐 1小勺 白糖 1勺 洋葱 半个 蒜片 若干 尖椒 1个 韩式辣酱 3大勺 年糕片 1袋 甘蓝 半棵（小）
做法步骤

  1. 甘蓝，尖椒，胡萝卜，洋葱，全部洗净，切细丝。

  2. 锅内放油，烧热后倒入洋葱炒出香味后，倒入甘蓝丝，胡萝卜丝，尖椒丝，盐，炒2分钟。

  3. 倒入年糕片，韩式辣酱，白糖，蒜片中火炒4-5分钟。出锅即可。

做法4：韩式辣炒年糕

菜谱食材
蒜 1个 香油 几滴 年糕 2块 鸡胸肉 1/3 韩式辣酱 2汤匙 圆白菜 一把
做法步骤

  1. 我是长方形的年糕，切块放锅里煮一分钟，不用煮熟

  2. 鸡胸肉切小块，放锅里油煎一下，微微金黄就可以了呢

  3. 锅里放少许油，放入蒜丁和韩式辣椒酱 ，炒出香味就可以放入圆白菜了

  4. 圆白菜半熟后，加一碗水，放入年糕和鸡胸肉，煮熟后放一两滴香油

  5. 开吃！喜欢吃辣的可以再放点辣椒油~（圆白菜吃起来很像泡菜hahh）

做法5：小白也可简单上手的快手韩式辣炒年糕

菜谱食材
胡萝卜 半根 生抽 2勺 洋葱 1个 黑胡椒 适量 年糕 150克 白芝麻 适量 韩式辣酱 1勺
做法步骤

  1. 喜欢的食材准备好吖 我用了胡萝卜 洋葱 秋葵

  2. 灵魂酱料：韩式辣酱➕两勺生抽➕黑胡椒 白芝麻➕适量清水稀释～

  3. 锅内倒油加热放洋葱炒软后➕胡萝卜和其他配菜翻炒匀➕年糕➕酱料闷熟即可～

菜谱做法推荐