土豆饼怎么做好吃又营养精选做法6篇

做法1：土豆饼

菜谱食材

胡椒粉适量土豆一小个鸡蛋一个面粉两勺孜然粉适量细盐适量

做法步骤

鸡蛋打散。
土豆切丝。
土豆放入鸡蛋汁，加入盐、胡椒粉、孜然粉，拌匀。
加入两勺面粉拌匀。
油锅烧开，倒入鸡蛋面糊煎炸。一面煎好再翻面煎。

做法2：土豆饼

菜谱食材

胡椒粉适量土豆 2个胡萝卜 1根葱 1根面粉适量火腿肠 1根

做法步骤

土豆、胡萝卜、火腿肠切丝备用，葱切葱花备用。
将所有备料放入盆中，打鸡蛋两个，面粉适量，水适量，调成糊状备用。
将调好的糊状物，摊入电饼铛，大小自己掌握，煎至两面金黄即可。

做法3：土豆饼

菜谱食材

胡椒粉少许土豆一个胡萝卜草根盐一小勺葱花少许鸡精少许

做法步骤

土豆，胡萝卜切丝
打入鸡蛋，面粉，水搅拌
锅里放少许油，放入调好的面糊
煎两面金黄
切小块
入盘，来吃，好吃到不行

做法4：土豆饼

菜谱食材

土豆 1个鸡蛋 1个盐适量葱花适量中筋面粉少许五香面少许

做法步骤

土豆切细丝水里泡一会，涉水后加葱花、盐、面粉、五香面、鸡蛋搅拌均匀
平底锅加少许油煎至两面上色
可沾海鲜类酱油味道更佳

做法5：土豆饼

菜谱食材

胡椒粉适量土豆 2个盐 3小勺面粉适量十三香适量

做法步骤

土豆擦丝，可以适当切短点。
加入适量的面粉，喜欢饼软一点的水多一点，面粉少点，喜欢饼硬一点的多加面粉。另外加入十三香，盐，和胡椒粉。也可以用椒盐代替盐。然后加适量水，搅拌均匀。
锅里放适量的油，小火烙熟就好了。趁热吃！

做法6：田园土豆饼

菜谱食材

土豆 100g 胡萝卜 2根鸡蛋 2个青豆 70g 玉米粒 70g 天然面粉 100g

做法步骤

所需食材：土豆、胡萝卜、香葱、青豆、玉米粒。
首先把胡萝卜切成萝卜丁。
用热水把胡萝卜丁焯一下。
然后把用到的青豆用水清洗干净。
把清洗过的香葱切碎。
然后把用到的玉米粒用水清洗干净。
把土豆去皮后切成土豆块。
把切好的土豆块儿放入蒸锅蒸熟。
把蒸熟后的土豆捣成土豆泥，并加入鸡蛋、天然面粉搅拌。
搅拌均匀后，依次加入香葱、胡萝卜、青豆、玉米。
在面盆中搅拌均匀。
最后，再依次加入生抽、食盐、十三香。
揉成面团后静置15分钟左右。
把静置过面团揉成长条面剂。
然后把长条面剂分成大小相同的小面团。
把小面团放在面案上用手摁成面饼。
在锅中倒入食用油。
把土豆饼放入锅中进行两面煎制，颜色变成金黄色即可出锅。
高颜值的田园土豆饼就做好了。
食材清单

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