家常南瓜饼做法 快手做法3篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 适量 南瓜 200g 白芝麻 适量
做法步骤

  1. 将南瓜去皮洗净，切小块，上锅蒸熟。

  2. 用勺子将南瓜按成泥，晾凉后将糯米粉与南瓜泥放一起，像和面一样揉成面团，不需要添加水。

  3. 面团软硬适中，饧十分钟后，团成小圆球，手心按成圆饼，撒上白芝麻。为避免粘手，可以戴手套或隔着保鲜袋按饼。

  4. 不粘锅放油，小火煎到两面金黄。软糯无比，芝麻香浓，低糖健康，儿童最爱。抱歉，因为是从前的作品，所以只有一张照片。

做法2：蒸南瓜饼

菜谱食材
糖 少许 水 我的习惯是边揉边加水，注意水是少量少量的放入哦 糯米粉 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 具体步骤没有拍下来-.-，不过这是上锅之前的样子~

  2. 这也是上锅之前的样子~

  3. 成品

  4. 是不是很可爱~味道很赞，糯糯的很软

做法3：私房南瓜饼

做法步骤

  1. 准备面包糠，白糖，糯米粉

  2. 精选南瓜

  3. 南瓜去皮切块上锅蒸熟

  4. 蒸熟的南瓜去水分趁热加入白糖捣碎，放凉后加入糯米粉揉至不沾手的面团。

  5. 盘子倒入面包糠，取南瓜面团搓成圆型压扁沾匀面包糠，

  6. 锅里加油大火加热至起小泡关小火下饼炸，记住控制油温双面反复翻面，全部炸好后锅里的油开大火加热，把炸好的饼重新放锅里去油。

  7. 盘里放上去油纸放上炸好的饼，成品就完成了，香喷喷的南瓜饼入口外酥内软味道美极了！

菜谱做法推荐