田园土豆饼

田园土豆饼菜谱做法

主料

土豆
100g
胡萝卜
2根
鸡蛋
2个
青豆
70g
玉米粒
70g
天然面粉
100g

田园土豆饼做法步骤

1
所需食材：土豆、胡萝卜、香葱、青豆、玉米粒。
2
首先把胡萝卜切成萝卜丁。
3
用热水把胡萝卜丁焯一下。
4
然后把用到的青豆用水清洗干净。
5
把清洗过的香葱切碎。
6
然后把用到的玉米粒用水清洗干净。
7
把土豆去皮后切成土豆块。
8
把切好的土豆块儿放入蒸锅蒸熟。
9
把蒸熟后的土豆捣成土豆泥，并加入鸡蛋、天然面粉搅拌。
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搅拌均匀后，依次加入香葱、胡萝卜、青豆、玉米。
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在面盆中搅拌均匀。
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最后，再依次加入生抽、食盐、十三香。
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揉成面团后静置15分钟左右。
14
把静置过面团揉成长条面剂。
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然后把长条面剂分成大小相同的小面团。
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把小面团放在面案上用手摁成面饼。
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在锅中倒入食用油。
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把土豆饼放入锅中进行两面煎制，颜色变成金黄色即可出锅。
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高颜值的田园土豆饼就做好了。
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食材清单

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