家常南瓜饼详细做法
做法1:简易南瓜饼
菜谱食材
糯米粉 适量
南瓜 1斤
黑芝麻 适量
白沙糖 适量
做法步骤
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先把南瓜加糖放到微波炉叮十分钟
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再取一容器倒入糯米粉与南瓜与白糖拌匀 注意不用加水
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把拌匀的粉做成饼状粘上黑芝麻上锅蒸十分钟 就可以享用了 注意蒸盘摸油
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做法2:南瓜饼
菜谱食材
红豆 100g
糖 适量
糯米粉 250g
南瓜 300g
做法步骤
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南瓜去皮切块,放蒸锅内隔水蒸熟
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南瓜蒸熟后放入容器中,加入白糖压成糊状
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压好的南瓜糊放凉
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红豆煮熟后放入适量白糖压成红豆沙
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将糯米粉放入南瓜里面,分几次放,一次不要加太多,不需要添加冷水,面团揉的稍硬一些
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接着就可以做南瓜饼了,从面团上揪下一小块弄成小饼状,中间比边上厚一点,放入适量的红豆沙,将红豆沙包在中间,然后按成圆形小饼状
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南瓜饼就做成了
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锅内倒油烧热,改小火,将南瓜饼放入锅内,两面煎至金黄即可
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第一次火有点没掌握好,还不错
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做法3:南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
糯米粉 300克
南瓜 300克
芝麻 150g
做法步骤
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南瓜蒸熟。
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打成南瓜泥。
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加入糯米,和糖。
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搅拌,也许很黏手, 用干糯米粉擦手,撮圆,轻轻拍扁。
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嘻嘻,好丑。
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油炸前,按点芝麻在表面,不用太多。
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搞定,开始享用吧。
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做法4:南瓜饼
菜谱食材
糯米粉 700g
南瓜 1300g
红豆沙 适量
做法步骤
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南瓜洗净切片,蒸软
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调二十五分钟
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再来就是和面
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粘上面包糠
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下锅炸至两面金黄就可以了
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做法5:南瓜饼
菜谱食材
白糖 50克
糯米粉 160克
南瓜 300克
普通面粉 160克
做法步骤
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切片, 蒸20分钟。
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加入白糖、南瓜、糯米粉+普通面粉,拌均匀
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柔团
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压模成型, 锅里水烧开,蒸15分钟。
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蒸熟了
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完成 开吃
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