土豆饼配菜做法 做法荟萃4篇

做法1：爱心土豆饼

菜谱食材
土豆 500克 胡萝卜 一根 香菜 少许 生粉 少量 大葱 一根
做法步骤

  1. 图片为需要备好的原料

  2. 先把土豆放入锅中煮熟

  3. 需要让土豆变得五颜六色，那就加入自己想要的蔬果榨汁吧

  4. 备好切好的原料来个合影

  5. 土豆煮熟捣成泥，加入生粉，大葱，和香菜，以及你想要加的颜色，

  6. 上锅煎，出成品，再加一碗杂粮粥，营养均衡，美味

做法2：土豆饼

做法步骤

  1. 土豆切丝，火腿切丝，葱剁碎。

  2. 把切好的食材放入碗中，放适量的盐，花椒面适量，鸡蛋三个。搅拌均匀待用。

  3. 电饼铛加热放入适当的花生油，把搅拌均匀的食材放入。

  4. 两面烙的发黄关火。

做法3：咖喱糖醋土豆饼

菜谱食材
土豆 两个（小） 香醋 适量 面粉 适量 咖喱酱 两包
做法步骤

  1. 将土豆削皮并切块

  2. 将土豆蒸熟

  3. 把土豆按成土豆泥

  4. 加入面粉和水，不要太湿也不要太干。

  5. 将加入面粉的土豆泥按成饼或自己喜欢的形状

  6. 放入平底锅煎熟，即可

做法4：炸鸡味土豆饼

菜谱食材
面包糠 适量 五香粉 适量 孜然粉 适量 小土豆 三个 炸鸡粉 适量 玉米油 适量
做法步骤

  1. 三个小土豆，洗净，放入冷水中大火煮十多分钟，直至全软

  2. 熟土豆轻轻剥皮，用擀面棒撵碎

  3. 加入孜然粉，五香粉，炸鸡粉，(红油) 还可以加其他自己喜欢的口味材料。

  4. 放入保鲜袋用手捏匀，留少量颗粒

  5. 分成适量小球

  6. 压成圆饼状

  7. 面包糠就为，打鸡蛋，用筷子搅拌至蛋清不明显，或用打蛋器快速搅拌

  8. 土豆饼裹上鸡蛋液，再裹上面包糠

  9. 锅中倒入适量玉米油，不要没过土豆饼

  10. 土豆饼分批放入锅中，小火

  11. 适当时间翻面，可以勤翻

  12. 剩下鸡蛋液可以这样。

  13. 最后可以先尝一下味道，如果淡了可以在表面撒一些孜然粉，辣椒粉

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