南瓜饼的家常做法步骤 快手做法3篇

做法1:南瓜饼

菜谱食材
红豆 适量 面粉 适量 糯米粉 1斤 南瓜 1半
做法步骤
  1. 红豆煮烂加糖调成馅料

  2. 南瓜蒸熟加糯米粉和少量面粉和成面团

  3. 包上豆沙压上花纹

  4. 平底锅两面末油,放上包好的南瓜饼

  5. 十分钟出锅

  6. 香糯可口的南瓜饼

做法2:枣泥馅南瓜饼

菜谱食材
面粉 100g 红糖 适量 红枣 500g 南瓜 250g 豆沙 100g 江米粉 300g
做法步骤
  1. 枣洗净加水200毫升,煮到水快干了关火焖至一会儿。去枣皮和枣核儿。趁热用小勺把枣碾成泥并加入豆沙、红糖继续碾压搅拌至均匀。放凉装入干净的瓶罐、放在冰箱保存一个月没问题

  2. 南瓜去皮洗净切成小块蒸熟,凉到七成热放入面粉、江米粉搅拌成面团醒10分钟左右。

  3. 把分好的剂子在手心上压扁,就像做馅饼一样包好,还是在手心上压扁。平底锅烧热放油、中小火煎制待两面金黄饼鼓起来了就好啦。

做法3:核桃红糖南瓜饼

菜谱食材
红糖 适量 糯米粉 适量 南瓜泥 适量 核桃 适量
做法步骤
  1. 南瓜蒸熟压成泥

  2. 趁南瓜泥还热,加到糯米粉里,少量多次的加,戴手套揉成不粘手的面团

  3. 大概这个状态就差不多了

  4. 均匀分成小剂子

  5. 把核桃压碎,加一些红糖拌匀做馅料

  6. 包在南瓜糯米皮里,包起来

  7. 锅内倒油,煎至两面金黄酥脆就可以了啊,特别香

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