猪肉炖粉条做法详细步骤 推荐做法3篇

做法1：猪肉炖粉条

菜谱食材
料酒 一大勺 大料 2个 冰糖 少于 香叶 2片 生抽 适量 蒜瓣 一粒 姜片 少许 老抽 适量 五花肉 500g 香葱 适量 红薯粉丝 一把
做法步骤

  1. 五花肉切块 红薯泡软

  2. 五花肉煸炒

  3. 煸炒出油给老抽 生抽 料酒 大料 姜片

  4. 加水大火烧开，转小火烧40分钟。

  5. 40分钟后把大料 姜片全部挑出来 放入粉条炖15分钟

  6. 然后出锅

做法2：猪肉炖粉条

菜谱食材
干辣椒 适量 冰糖 适量 葱花 适量 八角 适量 鸡精 适量 姜片 适量 老抽 适量 五花肉 适量 香菇 适量 干红薯粉 适量
做法步骤

  1. 红薯粉丝温水泡软，白菜洗净待用，香菇木耳泡水，肉用生姜料酒生抽腌制二十分钟。

  2. 起油锅，放入生姜，热油锅，倒入猪肉翻炒。

  3. 加入粉丝翻炒

  4. 加入白菜木耳，导入水，放入八角，炖煮

  5. 炖到自己喜欢的口味，出锅！

做法3：菌菇猪肉炖粉条

菜谱食材
五花肉 300g 香菇 150g 蟹味菇 150g 海鲜菇 150g
做法步骤

  1. 海鲜菇、蟹味菇去根，香菇切片

  2. 五花肉切片，热油煎至微黄后加入干辣椒、八角、蒜片

  3. 半勺老抽、一勺蚝油、两勺生抽，加水煮沸

  4. 加入菌菇粉条等各种食材，小火慢炖

  5. 出锅钱加适量盐调味

  6. 装盘盛起，撒上葱花，完成

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