南瓜饼做法详细步骤 做法集锦5篇
做法1:南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
糯米粉 适量
南瓜 适量
做法步骤
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南瓜削皮洗净后蒸熟
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加糯米粉和白糖,和成面团。分量的个人掌握。
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把和好的面分成大小相等的面团,然后压扁下锅用油煎
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大家看下成品啊,味道还不错!外酥内软
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做法2:南瓜饼
菜谱食材
冰糖 适量
糯米粉 300克
南瓜 300克
葵花籽油 适量
做法步骤
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将南瓜,冰糖(适量)放入碗中,放入加有凉水的锅中,蒸,蒸至南瓜可压成泥
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用汤勺将南瓜压成泥
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倒入糯米粉和面,和到不粘手为止
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将面团分成小剂子,后压成扁平,放入锅中炸
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成品,可以做小零食哦
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做法3:红糖南瓜饼
菜谱食材
糯米粉 适量
南瓜 500g
做法步骤
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先把南瓜蒸熟搅拌,
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南瓜导入适量糯米粉搅拌
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南瓜饼加入适量红糖,根据自己口味
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入锅煎炸。
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第一次弄有些失败,味道挺赞的。哈
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做法4:南瓜饼
菜谱食材
糖 数量
食用油 适量
南瓜 1个
豆沙馅 1袋
糯米面 1斤
做法步骤
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选择红皮南瓜
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削皮
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切块
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蒸熟,约20分钟。可以用筷子戳一下,直到软软的即可。
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把南瓜凉凉,多余水分倒掉。把南瓜弄成南瓜泥。与糯米面混合均匀。
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和成面团,分成小面团,把豆馅儿和进去,做成小薄饼。
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放入锅中煎熟,注意一定小火。
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成功,吃吧!
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做法5:南瓜饼
菜谱食材
白砂糖 60克
糯米粉 300克
白芝麻 适量
玉米油 适量
老南瓜 300克
做法步骤
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老南瓜削皮、洗净,切块待用(不要切太薄了,不然蒸熟之后夹不起来)
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上锅蒸(具体时间我没看,不过这个很容易就熟的)
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蒸熟后,倒入干净的盆子里,捣烂成泥
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加入糯米粉、白砂糖
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混合成团(不用加水了,不过你要是用的那种板栗南瓜,可能还是要加点水,具体以南瓜团不黏手就行)
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分成30克一个的小剂子
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按扁,两面都沾上白芝麻
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入烤箱,上下火150度,30分钟(每15分钟翻一次面)
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或者油煎
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软糯香甜~
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