可乐鸡翅怎么做 推荐做法4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 葱 适量 盐 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 辣椒 适量 耗油 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净 把每一根鸡翅上用刀划几道 为了进味儿

  2. 把葱姜切末撒在鸡翅上 加入耗油 料酒 辣椒面儿 喜欢吃辣的可以多加点儿 拌匀。腌制半小时到一小时

  3. 锅中放油 放入花椒 葱姜翻炒 接着倒入腌制好的鸡翅 先把鸡翅得俩个面煎一下 然后翻炒 接着倒入可乐没过鸡翅即可

  4. 小火顿至鸡翅收汁儿 出锅前撒上芝麻即可出锅

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 4片 酱油 2汤匙 油 1汤匙 鸡翅 6个 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 少油将姜蒜烧热，鸡翅放下去炒。倒入酱油和可乐，中火熬汁。

  2. 起锅，味道非常好。

做法3：简版可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 酱油 适量 花椒粉 适量 盐 适量 可乐 一瓶 鸡翅中 十个
做法步骤

  1. 将买来的鸡翅中洗净，沥干水，用刀在有疙瘩的一面划几道囗子，然后用叉子叉一叉，再抹点料酒，花椒粉

  2. 下锅煎，不用加油，鸡翅本身就含油，下锅时先煎划出口子的一面，煎出油后，再翻过来

  3. 煎至两面金黄，加姜片爆炒入味

  4. 先倒入酱油上色，再倒入可乐，要没过鸡翅，加盐小火炖

  5. 小火炖，待汁液收干，出锅

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 10克 味精 3克 蒜 10克 胡椒粉 5克 料酒 20克 葱 10克 盐 5克 生抽 25克 可乐 1罐 鸡翅 5个 老抽 10克 鸡粉 3克
做法步骤

  1. 备好所需食材

  2. 1:将鸡翅洗干净泡水下 2:用刀背轻轻的将鸡翅背划2刀 3:将鸡翅整理好放盘备用

  3. 加入料酒20克、生抽5克、盐2克、抓均匀腌制20分钟

  4. 锅内下1勺油，大火将油烧至7成熟（即油面有青烟大量上升为7成热依次放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至金黄二面金黄，外焦里嫩

  5. 葱姜蒜洗净，姜蒜切片，葱切成葱花 此时放入葱姜蒜各10克，煸炒出香味，放入半罐可乐，待可乐烧开加入老抽10克，生抽10克，鸡粉3克盐3克，胡椒粉3克，翻炒均匀

  6. 最后大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火，装盘后撒少许葱花炒即可

  7. 一道美味可口，色香味俱全的可乐鸡翅就展现在大家面前啦

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