怎样做奥尔良烤翅 做法荟萃3篇
做法1:奥尔良烤翅
做法步骤
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把鸡翅洗净,滤干,待用
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用个碗加入28克的烤翅粉和28克的清水调匀,用调匀过的水给每个鸡翅按摩,直至吸收
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按摩过后的烤翅放入一次性的饭盒中,放入冰箱冷藏8~12小时。
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做法2:奥尔良烤翅
菜谱食材
蜂蜜 少量
鸡翅中 10个
奥尔良烤鸡翅粉 45g
做法步骤
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鸡翅洗净,把水沥干。用牙签在鸡翅上戳小洞
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45g的粉用35g的凉水冲开来
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把鸡翅浸泡在调料中,用保鲜膜包好放置冰箱8~12小时(这样鸡翅才够入味)
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在烤盘上铺上锡纸,刷上一层油(以免烤翅粘盘)鸡翅上涂上蜂蜜!上下火烤,210度30分钟,中途可拿出翻面再涂蜂蜜
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中途取出翻面涂上蜂蜜
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编辑上次的翅中全翅都行,温度与时间控制好就可以了
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做法3:好吃的新手奥尔良烤翅
菜谱食材
鸡翅 500克
蜂蜜 1匙
新奥尔良腌料一袋 45克
做法步骤
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在楼下超市买的,一袋500g
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放一会解冻了拿出来清水洗几遍,控控水划两刀一会儿更入味
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奥尔良料一袋45g,加上等量清水,搅拌一下
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多拌几次拌匀,盖保鲜膜放冰箱腌4个小时,我缠了很多圈保鲜膜,可以左右或者正反晃晃腌的鸡翅
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4小时后加一匙油,一匙蜂蜜,一匙清水,拌一下这个蜂蜜水,空烤盘垫上锡纸和烧烤纸,薄薄刷一层蜂蜜水
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鸡翅放上,在上面刷一层蜂蜜水,烤箱200预热10分钟,烤10分钟,拿出来翻面再涂一层蜂蜜水,再烤10分钟
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完成啦,微微干,好吃(「・ω・)「嘿
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