银耳炖木瓜具体做法 做法集锦6篇

做法1：杏仁银耳炖木瓜

菜谱食材
冰糖 适量 银耳 一朵 红枣 若干个 木瓜 一个 杏仁 一把
做法步骤

  1. 银耳提前泡发，洗净撕成小朵。杏仁提前20分钟用凉水泡一下。红枣洗干净，木瓜削皮去籽切小块。

  2. 锅内加适量清水，加银耳、杏仁和红枣，大火煮开后转小火慢慢炖40分钟左右。

  3. 加木瓜块和冰糖再炖20分钟即可。

做法2：雪梨银耳炖木瓜

菜谱食材
冰糖 适量 银耳 适量 木瓜 适量 雪梨 两个
做法步骤

  1. 银耳用水泡发一小时，冲洗干净后，摘成小碎片。

  2. 雪梨两个削皮去核切小块。

  3. 木瓜去外皮，剖开去掉中间的瓤，切成小块。

  4. 锅内放凉水，放银耳大火开后改小火煮20分钟，再放雪梨、木瓜和冰糖，煮10分钟即可。如果喜欢烂点的，可以适当的延长煮银耳的时间或是用高压锅也可以。

做法3：银耳炖木瓜

菜谱食材
冰糖 适量 银耳 一朵 枸杞 数粒 木瓜 2个
做法步骤

  1. 取银耳一朵，用冷水没过银耳泡发。

  2. 去蒂，把银耳撕成小小朵。

  3. 放入砂锅，加足量的水，开始炖吧！

  4. 一闪一闪亮晶晶，没有加特效哦…

  5. 木瓜去皮去籽切片，加冰糖一块。

  6. 冰糖木瓜入锅继续炖15分钟。

  7. 撒入枸杞出锅享用。

做法4：新鲜银耳炖木瓜羹

菜谱食材
冰糖 50g 水 1000ml 枸杞 15颗左右 木瓜 1/4个 新鲜银耳 1/4
做法步骤

  1. 挑选一朵新鲜的银耳！

  2. 用刀剔除银耳根部！

  3. 将银耳切成四分，其他装进保鲜袋放路冰箱冷藏或冷冻。

  4. 过水洗净

  5. 将银耳撕成小碎片

  6. 将银耳和木瓜一起倒入1000ml水中开大火煮至开，大火3分钟后调成小火，在煮20分钟

  7. 这是银耳汤已经出胶，汤汁开始变粘稠时放入枸杞，再煮2分钟即可出锅！

  8. 新鲜银耳煮的就是这么快出胶，满满的都是胶原蛋白！每天来一碗，就可以不需要用昂贵的化妆品了！

做法5：红枣莲子银耳炖木瓜

菜谱食材
银耳 半朵 莲子 12颗 红枣 12颗 青木瓜 1个
做法步骤

  1. 银耳泡发，撕碎片，红枣莲子洗净！小火炖一个小时左右！

  2. 一个小时后，加入木瓜小火再炖半小时！就Ok啦！依据个人口味，加适量的蜂蜜或冰糖！

做法6：银耳炖木瓜

菜谱食材
冰糖 适量 银耳 适量 枸杞 适量 百合 适量 木瓜 适量
做法步骤

  1. 银耳用热水泡开

  2. 放银耳和水入炖锅，大火烧开，转小火炖，大概半个小时，放入百合和枸杞和冰糖，继续炖一个小时（依个人喜好，我觉得银耳炖成粘稠状最好）

  3. 放入切好的木瓜块，炖五到十分钟即可

  4. 可以开吃了～

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