土豆饼制作过程和步骤推荐做法5篇

做法1：香煎土豆饼

菜谱食材

胡椒粉适量土豆适量胡萝卜适量盐适量牛奶适量洋葱适量糯米粉适量香肠适量小葱适量

做法步骤

把土豆蒸熟碾成泥，胡萝卜洋葱小葱香肠切成小细丁，糯米粉倒一些（看着给）和土豆泥一起搅拌放入盐胡椒粉牛奶只要可以做成饼状不要太稀就可以了然后用手做成圆心小饼热油开小火把饼放进去煎一定要小火哦慢慢煎感觉色泽有点黄就可以出锅了。
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做法2：香软嫩滑鸡蛋土豆饼

菜谱食材

土豆 1个鸡蛋 1个盐 2-3g 葱花 2根面粉 1勺冒尖黑胡椒粉适量火腿肠 1/4个

做法步骤

土豆擦成细丝，葱花切碎，火腿肠切丝打入鸡蛋，加盐，加黑胡椒粉，拌匀，加入面粉拌匀，如果不想吃有面粉的，多加一个鸡蛋代替面粉。
熱平底锅，倒油，油热，改中小火，一勺一个，一锅四个，一碗刚好分两锅。煎得两面金黄，慢慢煎熟。

做法3：土豆饼

菜谱食材

土豆 1个葱少许盐少许食用油少许水煮蛋 2个火腿肠 1根生鸡蛋 1个

做法步骤

把火腿肠，水煮蛋，葱切碎备用
土豆去片切块微波炉五分钟用刀碾压成泥。
所有食材混合加入一个生鸡蛋和适量的油
分成小块按压成饼状用饼铛煎至两面金黄。

做法4：土豆饼

菜谱食材

土豆 2个盐适量面粉适量黄瓜适量玉米适量火腿肠两根

做法步骤

土豆切小块蒸熟，压成泥状
把火腿、黄瓜、胡萝卜切丁，玉米我是用的罐装现成的
把切丁的材料加入土豆泥，再放入适量的面粉，这样才有粘性，拌匀，加入适量的盐
用手把土豆泥先搓成圆再压扁，用平底锅加入少量油，油热之后就可以下锅，煎成两面有点金黄就可以起锅了

做法5：芝士土豆饼

菜谱食材

土豆 2个糖一小咖啡勺盐两小咖啡勺淀粉 2勺油一汤匙黑胡椒少许香菜叶几片马苏里拉芝士条小半碗

做法步骤

将芝士条提前40分钟从冷冻室拿出，将土豆切成大块备用。
锅中大火烧水，煮土豆，大概15分钟左右筷子可以插进去即可关火。
将土豆碾压碎
直至完全没有块状。
加入淀粉，盐，糖，黑胡椒碎。
搅拌均匀。
取一团土豆泥，用手掌揉成球状，然后按压成饼，将芝士条塞入中心。
再四周包裹好。揉成球，不漏芝士为佳。
将土豆球按压，调整形状。成饼的形状。
锅中烧热油，改中火煎土豆饼。每个饼上面按一枚香菜叶为装饰。一面金黄请翻面。
土豆饼完成。
这款土豆饼淀粉含量高，饱腹感强，卡路里开大会。

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