可乐鸡翅怎么做好吃 做法5篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 两勺 白糖 两勺 葱姜蒜 适量 翅中 适量 酱油生抽 两勺
做法步骤

  1. 先用刀把鸡翅划条口子 然后用盐 酱油 生抽 姜蒜末腌制半小时

  2. 热锅烧油 将鸡翅炸致金黄 之后捞起盛在碗里

  3. 热锅倒少量油 等到冒热气 加入两勺白糖 小火翻炒变成焦糖色 再倒入炸好的鸡翅翻炒片刻

  4. 最后到入可乐刚好淹没鸡翅 中火闷烧直到收汁 盛碗撒一把小葱 就ok了

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1汤匙 油 2汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 7只 老抽 1汤匙 生姜 适量 大葱 适量
做法步骤

  1. 葱姜切片备用

  2. 烧一锅开水，放入一部分葱姜和料酒，加入鸡翅，焯至鸡翅血丝消失，捞出沥干。

  3. 将锅烧热，倒入油，油要多放，不然鸡翅会粘锅掉皮影响美观。放入葱姜炒香。

  4. 加入鸡翅，炒至鸡翅微微泛白。

  5. 加入白糖，料酒，老抽，倒入可乐，翻拌均匀，盖上锅盖，小火闷至收汁。

  6. 加入盐，拌匀翻炒几下出锅。

做法3：家庭版可乐鸡翅

菜谱食材
姜 3块 盐 1/2勺 生抽 1勺 可乐 600ml 鸡中翅 10只
做法步骤

  1. 翅中买来洗净，10个翅中19.8元

  2. 正反面划上三刀，为了方便入味

  3. 划三刀

  4. 放入姜丝和盐腌制10分钟

  5. 下锅煎

  6. 煎至两面金黄

  7. 切大蒜，姜

  8. 放入锅中

  9. 放入适量生抽

  10. 一瓶可乐（易拉罐装的倒入一瓶，瓶装的倒入三分之二）

  11. 盖上锅盖

  12. 开锅掀开锅盖

  13. 加入适量盐

  14. 大火收汁

  15. 成品

  16. 旁边黑乎乎的是剩下的汤汁，为了美观可以不要

  17. 开吃

做法4：超级简单的可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 可乐 适量 鸡翅 适量
做法步骤

  1. 在鸡翅上划几个口子，方便入味

  2. 用酱油和可乐将鸡翅腌渍15分钟，汁要末过鸡翅，酱油和可乐的比例为1：3

  3. 将鸡翅放入热油中煎至表面金黄

  4. 倒入腌渍鸡翅的汤汁，大火炖干即可

做法5：无油版可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 八角 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 葱姜蒜片 适量
做法步骤

  1. 鸡翅控干水分，放入不粘锅，小火煎。

  2. 两面煎出油来，放入葱姜蒜片和一颗八角煸香。

  3. 滴入几滴酱油，翻炒一下。

  4. 加入可乐，盐，炖煮。

  5. 收汁，装盘。

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