可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

主料

料酒
1汤匙
油
2汤匙
可乐
1小瓶（500ML）
鸡翅
7只
老抽
1汤匙
生姜
适量
大葱
适量

可乐鸡翅做法步骤

1
葱姜切片备用
2
烧一锅开水，放入一部分葱姜和料酒，加入鸡翅，焯至鸡翅血丝消失，捞出沥干。
3
将锅烧热，倒入油，油要多放，不然鸡翅会粘锅掉皮影响美观。放入葱姜炒香。
4
加入鸡翅，炒至鸡翅微微泛白。
5
加入白糖，料酒，老抽，倒入可乐，翻拌均匀，盖上锅盖，小火闷至收汁。
6
加入盐，拌匀翻炒几下出锅。

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