红油抄手怎么做好吃 做法集粹6篇

做法1：红油抄手

菜谱食材
盐 适量 葱末 适量 猪肉 适量 老姜 适量 红油辣椒 适量 鸡精味精 适量 小粉或鸡蛋 适量
做法步骤

  1. 把猪肉和老姜手工剁碎装入盆中

  2. 加入料酒，鸡蛋，盐，味精，胡椒面，花椒面，鸡精

  3. 顺着一个方向搅拌

  4. 放入切好的香葱末

  5. 搅拌均匀

  6. 包成型

  7. 煮好后，加上自己喜欢的调料

做法2：红油抄手

菜谱食材
菠菜 适量
做法步骤

  1. 今天就用馄饨做红油抄手，怎么着吧

  2. 在馄饨煮的差不多的时候下菠菜焯

  3. 空碗里放辣椒油、酱油、白胡椒粉和鸡精

  4. 先放菠菜，在倒点煮馄饨的水

  5. 放入馄饨

  6. 拌匀更美味

做法3：红油抄手

菜谱食材
醋 少许 糖 少许 鸡蛋 1-2个 盐 少许 麻油 少许 生抽 一勺 葱姜蒜 适量 芝麻油 少许 榨菜 适量 馄饨皮 250g 老干妈辣酱 两勺 肥瘦猪肉 250克
做法步骤

  1. 水开之后先放入白菜，白菜煮的时间会长一点，在从冰箱里拿出已经包好的馄饨，放在锅里煮，快熟的时候放入油菜

  2. 在煮馄饨的时候调汁。放入生抽、麻油、香油、盐、糖、榨菜、老干妈辣酱、拌匀

  3. 捞出菜与馄饨，倒入料汁，好香啊~

做法4：羊肉红油抄手

菜谱食材
葱 适量 大蒜 一个 盐 适量 白菜 适量 孜然粉 适量 羊肉 trader joe羊腿肉一盒 白蘑菇 适量
做法步骤

  1. 白菜 葱 大蒜 白蘑菇 trader joe羊腿肉机器打碎 白蘑菇充当油肉 羊腿上脂肪都剪刀剪干净 撒上孜然粉和盐

  2. 包一两个煮熟试一下咸淡

  3. 浇上辣子红油 香菜

  4. 美味 多余的冷馄饨可以油煎当早餐

  5. 很少吃辣 来根冰冻糖葫芦压压惊

做法5：玉米肉馅儿红油抄手

菜谱食材
醋 适量 葱 适量 鸡蛋 1个 盐 适量 生抽 适量 玉米粒 适量 小米辣 适量 芝麻油 适量 花椒油 适量 猪肉末 适量 红油辣椒 适量 蒜蓉酱 适量 抄手皮 适量 葱姜酱 适量
做法步骤

  1. 买的猪肉末，加上酱油，葱姜酱，玉米粒，鸡蛋清，生抽和少于盐拌匀

  2. 包起来，馅儿不用太多

  3. 水开下锅，抄手浮出水面就可以捞起来

  4. 调料根据自己口味添加~

做法6：酸辣红油抄手

菜谱食材
醋 1.5勺 鸡蛋 2个 大蒜 半个 盐 适量 生抽 1勺 辣椒油 3勺 番茄 半个 香葱 2根 花椒油 适量 猪五花肉 300克 葱沫 适量 抄手皮 500克 绿叶蔬菜 2根
做法步骤

  1. 五花肉清水洗净，剁成肉末

  2. 加入两个鸡蛋清，筷子打圈搅拌均匀

  3. 加入葱沫 姜水两勺拌匀，因为孩子要吃我就没加其他杂七杂八调味料，他不吃姜，清水加几片姜泡的水倒在里面去腥，还吃不出姜味，可以吃姜的直接切成沫加里面

  4. 准备半碗清水，筷子把肉馅夹一坨放在面皮上，如图抹上水角对折

  5. 对折完成三角形，如图 这两个交叉叠起来

  6. 成品

  7. 辣椒油三勺，葱末，蒜末，生抽一勺，盐适量，醋一勺，花椒油适量，调好味的碗里加两勺煮过抄手的汤

  8. 水烧开后放入抄手煮五分钟，喜欢番茄的可以煮半个，番茄切块，五分钟后加菜叶烫一下，就可以出锅啦

  9. 美味又健康，加了醋，汤是酸辣开胃，我把汤都喝干了

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