可乐鸡翅简单快速做法 做法6篇

做法1：可乐鸡翅家常版

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 葱 适量 酒 少许 可乐 适量 鸡翅 16个
做法步骤

  1. 油爆蒜和姜!

  2. 将鸡翅倒入锅中翻炒成两面金黄。滴入白酒。

  3. 倒入可乐酱油和茴香,盖上锅盖,大火烧至黏稠!

  4. 出锅!将葱撒上去。

做法2：可乐鸡翅根

菜谱食材
可乐 一瓶 鸡翅 10个 葱姜蒜八角 适量
做法步骤

  1. 将鸡翅根用过一遍，清楚多余水分。

  2. 再倒入油，放入葱，姜，蒜，八角。然后放入鸡翅根炸到黄色，在放少许老抽调色，放入两三个冰糖。最后到可乐，可乐要高于鸡翅根，不要过多。然后25分钟可以吃了。

做法3：电饭锅可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 10ml 盐 3g 可乐 150ml 鸡翅 10只 姜葱 随便多少
做法步骤

  1. 鸡翅贴锅底，有人喜欢在底下垫葱和姜，我没有哦，味道也还好。倒入150ml可乐和10ml酱油加上3g食盐，点煮饭键就对了。

  2. 煮大概30分钟等它跳了就好了，真的挺不错的，颜色也很好，关键是很简单啊啊。

  3. 成品颜色还可以对不对，哈哈

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1勺 盐 适量 姜片 适量 老抽 1勺 翅中 8个 可口可乐 一小瓶（500毫升）
做法步骤

  1. 把翅中洗净用刀在翅中的正面划2道，然后倒入料酒放入姜片腌制半小时。

  2. 锅倒入油放火上，等油温微热时放入翅中，小火煎至两面金黄。

  3. 倒入可乐，可乐要没过鸡翅。我是把一小瓶的可乐都倒里了。

  4. 因为可乐较甜而且又不易上色，所以我又加了一些生抽和盐。

  5. 大火烧开后调制小火慢慢熬制，直到汤汁变得粘稠了就大火收汁。

  6. 装盘后就可以开动了。

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 少许 料酒 适量 花生油 适量 盐 适量 鸡精 适量 鸡翅中 6
做法步骤

  1. 将鸡翅焯水，捞出凉置备用

  2. 将鸡翅改刀，用料酒、盐、鸡精腌制15分钟

  3. 开火，倒入花生油，将姜末爆香，倒入鸡翅，煎至两面金黄。倒入可乐，直至将可乐收干，出锅。

做法6：红烧可乐鸡翅

菜谱食材
姜 3片 料酒 1勺 花椒 10粒 大料 2颗 酱油 1勺 葱 半根 花生油 30ml 盐 半勺 鸡精 1小勺 可乐 250ml 鸡翅 500g 白糖 1勺 小茴香 1小勺 山楂 2片
做法步骤

  1. 鸡翅洗净打上花刀，放入葱末（半根葱）、姜段（10片左右）、料酒（2勺）、鸡精（1小勺）、花椒（20粒左右）、小茴香（1小勺）共同腌制约20分钟左右。

  2. 将花生油烧至八成热后，放入两勺白糖，待糖完全溶解并产生棕红色气泡后，迅速下入腌制好的鸡翅。大火翻炒鸡翅，同时放入两勺酱油。翻炒大约3-5分钟，等待鸡翅全部变成亮红色。

  3. 鸡翅翻炒至亮红色后，倒入可乐，使其将将没过鸡翅，同时放入3-4片山楂，两颗大料。等待大火将可乐烧开后，调制微火炖制。大约30分钟左右，放入大半勺盐。

  4. 约45分钟左右，基本可乐汤汁已经耗入鸡翅，转为大火收汁。最后将鸡翅呈出摆盘。

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