可乐鸡翅做法详细步骤 做法集萃3篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 盐 适量 可乐 一瓶 鸡翅 500g 老抽 适量 葱姜 适量
做法步骤

  1. 鸡翅用清水清洗干净，锅中放清水，将鸡翅放入锅中，大火烧开煮三分钟关火，再用温水清洗干净

  2. 将鸡翅用刀将两面各划两刀，放入干净的锅中，倒入可乐没过鸡翅，放入葱姜，盐，料酒，老抽，大火烧开，改中火继续烧

  3. 最后大火收汁，完成

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
生抽 少许 可乐 1罐 鸡翅 15只 老抽 少许 生姜 3片 葱白 2条
做法步骤

  1. 鸡翅洗净冷水下锅焯水，沸腾几秒后捞出，迅速放入冷水中冲洗干净。

  2. 用刀子或者叉子在鸡翅两面划两三道更容易入味，刀口不需要划太深。

  3. 热锅中加入少许油、姜片和葱白爆香。

  4. 加入鸡翅煎至两面呈金黄色，加入少许老抽、生抽和可乐，盖上锅盖。

  5. 中火煮至酱汁开始变粘稠后，开盖不断翻面收汁。

  6. 即可盛盘。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 葱 适量 可乐 半瓶
做法步骤

  1. 先把鸡翅洗净。切葱姜蒜。加入放入锅中煮沸。

  2. 煮开后

  3. 倒入盆子冲洗。

  4. 放入平底锅煎炸金黄色。

  5. 部分金黄色。

  6. 好了。

  7. 把炸好的鸡翅平底锅放一边。拿锅倒入刚炸多余油烧红。鸡翅倒入放大蒜姜。半瓶可乐即可。盖上盖子烧干。

  8. 有木有很美味。

  9. 装盘。

  10. 其实这是我第一次作出的效果。师傅百度。我适当修改。

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