可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

生抽
少许
可乐
1罐
鸡翅
15只
老抽
少许
生姜
3片
葱白
2条

可乐鸡翅做法步骤

1
鸡翅洗净冷水下锅焯水，沸腾几秒后捞出，迅速放入冷水中冲洗干净。
2
用刀子或者叉子在鸡翅两面划两三道更容易入味，刀口不需要划太深。
3
热锅中加入少许油、姜片和葱白爆香。
4
加入鸡翅煎至两面呈金黄色，加入少许老抽、生抽和可乐，盖上锅盖。
5
中火煮至酱汁开始变粘稠后，开盖不断翻面收汁。
6
即可盛盘。

菜谱做法推荐