排骨汤的做法家庭做法 做法集萃6篇

做法1：玉米排骨汤

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 排骨 适量 盐 适量 鸡精 适量 青菜 适量 茶树菇 适量 玉米 适量
做法步骤

  1. 水烧开，放排骨焯水，后洗净，放入高压锅，玉米洗净切片，茶树菇洗净，放入高压锅！

  2. 放入姜片，大蒜，料酒，加少许盐，放水，水要盖过食物，并没过...

  3. 盖上锅盖，中火烧至高压锅响时转小火慢炖20分钟.

  4. 开锅盖放入青菜，加盐，加鸡精调味即可！

做法2：莲藕山药玉米排骨汤

菜谱食材
排骨 适量 山药 适量 藕 1节 玉米 2个
做法步骤

  1. 顿好了

  2. 撒点葱花，味道巴适，一个字，鲜

做法3：薏米冬瓜排骨汤

菜谱食材
姜 适量 排骨 300g 冬瓜 200g 薏米 20g 枸杞 适量 大葱 适量 红枣 适量
做法步骤

  1. 薏米提前泡一两个小时，红枣，姜片，葱段冬瓜块备用

  2. 排骨焯水后温水洗净，放入砂锅，倒入开水，同时放入薏米，红枣，姜片，葱段，大锅烧开后小火炖2个小时，放入冬瓜，枸杞再炖至冬瓜软烂就可以了，放入盐。

做法4：红萝卜玉米排骨汤

菜谱食材
排骨 若干 芹菜 少许 红萝卜 半个 玉米 两个
做法步骤

  1. 将红萝卜切成厚片

  2. 将玉米和排骨剁成块

  3. 将三种主要食材一起放进煮粥宝里，按快炖

  4. 煮好后加入适量的盐和味精，撒上芹菜粒，大功告成，很简单吧！

做法5：萝卜排骨汤

菜谱食材
姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 萝卜 适量 白胡椒粉 适量 排骨或大骨 适量
做法步骤

  1. 大骨先用水煮一遍去掉血水和浮沫，捞出洗净待用

  2. 白萝卜切滚块吃的时候方便夹住

  3. 洗好的大骨和白萝卜、姜片放高压锅里，放水淹到食物位置左右就可以，煮沸压个10分钟左右就OK了

  4. 出锅前在碗里加盐、鸡精，白胡椒，偶尔喝大骨头汤很补钙的哦！

做法6：小瓜排骨汤

菜谱食材
排骨 一根 小瓜 一个
做法步骤

  1. 排骨洗过后 加冷水煮去血沫

  2. 新鲜小瓜切块备用

  3. 冷水加拍过的生姜煮 排骨扔进去 煮个半小时左右 汤发白 骨头香味出来

  4. 小瓜扔进去煮 煮到熟为止 瓜比较嫩 建议十分钟左右即可 看个人喜好

  5. 出锅前加盐即可 汤已经很鲜 建议不用加味精 冬至煮个汤喝也不错 没人给买荠菜饺子吃。

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