家常可乐鸡腿详细做法 推荐做法3篇

做法1:可乐鸡腿

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 土豆 适量 葱 适量 香菜 适量 可乐 适量 菠菜 1棵 鸡腿肉 适量
做法步骤
  1. 葱姜切好,鸡肉剁块

  2. 鸡肉入热水焯一下

  3. 锅里倒油,加入鸡块翻炒,倒入葱姜,加酱油和可乐,如果不喜欢太甜,可以少倒可乐,加点水,没过鸡块,加料酒,大火煮开

  4. 煮开后,中火煮,直至汤变浓稠,加入土豆片

  5. 待土豆片熟后,装盘即可

做法2:可乐鸡腿烧板栗

菜谱食材
糖 一小勺 盐 一小勺半 鸡精 半小勺 可乐 一小瓶 老抽 两大勺 生姜 一小块 胡椒 三分之一小勺 板栗 半斤 大鸡腿 一支 干尖辣椒 三个
做法步骤
  1. 先将姜切丝,干辣椒切段,炒香,倒入切洗好的鸡腿翻炒加入盐,烧出油后加入鸡精,老抽,胡椒烧至上色。

  2. 另起一锅将拨好的板栗加入烧开的糖水中煮熟,起锅倒入鸡腿锅中翻炒烧入味,后加可乐半瓶加锅盖煮至收滋即可!

做法3:一样的可乐鸡腿

菜谱食材
可乐 一听 鸡腿 适量
做法步骤
  1. 将鸡腿切几刀(方便入味),然后放水里焯一下,加入少量料酒和姜,去腥

  2. 捞出焯后的鸡腿放入电饭煲里煮下,(可以和饭一起煮哦^ω^)

  3. 将煮熟的鸡腿放入锅中,倒入可乐一听,等收汁即可取出放入盘中

  4. 成品(*^@^*)

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