西红柿炒鸡蛋简单快速做法 推荐做法5篇

做法1：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 花生油 适量 盐 适量 白糖 适量 西红柿 2个
做法步骤

  1. 1.西红柿滚刀切块，打鸡蛋时放半勺子盐。2.先炒鸡蛋，把炒好的鸡蛋在锅里划成块。3.炒西红柿，稍微炒出水时倒进鸡蛋。

  2. 出锅前放一点白砂糖。

做法2：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
糖 适量 鸡蛋 2～3个 盐 适量 葱花 少许 西红柿 2个 蒜瓣 2瓣
做法步骤

  1. 鸡蛋打成蛋液加少许温水少许盐大火快炒（注意不要炒老）盛出备用

  2. 西红柿去皮切块，大蒜切片爆香锅底后放西红柿炒出汁后加少许糖

  3. 加入炒好的鸡蛋中火炒，快出锅前加适量盐

  4. 关火装盘后撒少许葱花就大功告成啦

做法3：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
料酒 适量 鸡蛋 适量 香油 适量 盐 适量 青椒 一个 香菜 三根 西红柿 适量 食用油 适量
做法步骤

  1. 将鸡蛋烹好

  2. 青椒切块

  3. 西红柿切块

  4. 倒入食用油，放入青椒，翻炒片刻

  5. 放入西红柿

  6. 快出锅时放入鸡蛋，料酒，盐和香油翻炒

  7. 出锅后放入香菜装点

做法4：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 1个 葱花 适量 西红柿 2个
做法步骤

  1. 准备食材，西红柿烫热水去皮，鸡蛋打散，切少许葱花

  2. 炒蛋

  3. 倒下西红柿，加点水

  4. 盖上盖子，焖几分钟

  5. 撒上葱花，加点盐，完成～

  6. 今天的午餐

做法5：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 大蒜 两瓣 葱花 没有，蒜叶代替了 香菜 一点点 西红柿 2个
做法步骤

  1. 西红柿洗干净用刀划十字印，放热水锅里烫两三分钟，剥皮。

  2. 西红柿切小块，鸡蛋打散里面放点盐。

  3. 小火倒入鸡蛋液，刚成型就用锅铲拨散出锅，不要煎太老了。

  4. 盛出鸡蛋，锅里倒油，油热倒入大蒜和西红柿翻炒出汁。中途加了一点水焖了大概两分钟吧。再放入煎好的鸡蛋，香菜，蒜叶，盐翻炒均匀出锅。

  5. 很下饭的菜啊！

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