可乐鸡翅简单快速做法

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 八角 2颗 生抽 适量 大葱 切丝备用 姜蒜 备用 可口可乐 1听 鸡翅翅中 8个
做法步骤

  1. 1.准备好最基本的用料，葱姜蒜，八角

  2. 2.将鸡翅用开水过水后，可划上几道口，加入料酒，生抽腌制10分钟，生抽有盐无需另加

  3. 3.锅中放入少量油~多了会油腻，加入八角，葱姜蒜爆香，将鸡翅炸至两面金黄，火不宜过大

  4. 4.加入可乐淹没过鸡翅，煮15至20分钟

  5. 5.最后大火收汁，色香味都有了

  6. 6.美味诞生了，装盘，洒上葱花。。试试吧

做法2：密汁可乐鸡翅

菜谱食材
姜 少许 蒜 5粒 盐 少许 生抽 1汤匙 可乐 一支 鸡翅 7个 蜂蜜 2汤匙 老抽 2汤匙
做法步骤

  1. 鸡翅清洗干净

  2. 放入锅中煎至金黄色

  3. 姜切丝，蒜切碎，放入锅中，加生抽，老抽，蜂蜜，盐，翻炒

  4. 倒入可乐，盖上锅盖，焖至收汁

  5. O(∩_∩)O完成装盘

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅 6-10只
做法步骤

  1. 水恰好没过鸡翅，至水轻微沸腾后，捞出鸡翅

  2. 用凉水冲洗一下

  3. 在鸡翅背面划两三刀，以便入味，划痕不宜过长，以免破坏鸡翅完整性，然后加入料酒生抽，葱姜蒜，少许醋，还有黑胡椒腌制一下，最好超过十五分钟，去腥

  4. 倒入油，油开后，放入鸡翅，翻炒几下，放入备好的葱姜蒜，再翻炒一小会至金黄

  5. 倒入百事可乐，老抽，10分钟左右，中间不断翻炒，大火收汁

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 料酒 一勺 酱油 少许 葱 少许 可乐 300ml 鸡翅 八只
做法步骤

  1. 鸡翅放料酒中火焯水，到水开结束，捞出洗净。

  2. 酱油简单腌制

  3. 锅里放少许油，煎鸡翅至两面变金黄的感觉，放可乐，生姜，葱，煮开了翻泡泡就转小火。

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