西红柿炒鸡蛋的做法大全 优选做法6篇

做法1：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 适量 盐 适量 葱花 适量 油 适量 西红柿 适量 姜丝 可放可不放
做法步骤

  1. 把西红柿洗干净用刀削成小块，鸡蛋适量磕到碗里，略微放点盐，在略微放一点水，水不要放多，这样鸡蛋炒出来会比较蓬松（我当时没有想到传照片所以第一步就没有图片，对不起啦～）

  2. 炒鸡蛋记得在油五成热的时候放进去，油太热的话鸡蛋容易糊，就不好看了哦6

  3. 炒西红柿的时候不用放很多油，因为之前已经先炒了鸡蛋，有一层油在锅里已经够用了，如果放的话放一点就可以，五六成热的时候把葱花放进去，西红柿也放进去翻炒，就像我锅里的这样

  4. 看着西红柿出汁差不多，稍微放点盐搅拌一下，再把炒好的鸡蛋放进去翻炒几下即可

  5. 成品！我什么调料都没放，包括鸡精之类的，吃的是西红柿的一个味道，如果放了，就遮味了

  6. 米饭永远是它的绝配！

做法2：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 盐 一勺 白砂糖 根据个人口味而定. 西红柿 2个 番茄酱 一至两小袋
做法步骤

  1. 准备材料！

  2. 1将西红柿切成小块！

  3. 打鸡蛋时记得加点盐！

  4. 先煎鸡蛋等鸡蛋煎熟再加入切好的西红柿！

  5. 等西红柿烧软加入番茄酱糖少许盐！盖上锅盖烧至5分钟即可。美味的西红柿鸡蛋好了！

做法3：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 两个 盐 2g 葱花 适量 西红柿 两个
做法步骤

  1. 西红柿洗净，切块备用。鸡蛋打碎。

  2. 热锅，放油，待油热后爆葱花，倒入鸡蛋液，翻炒。放入盘子中。

  3. 重复热锅倒油步骤，翻炒西红柿，再把炒好的鸡蛋倒入锅中。放盐，喜欢吃甜味的，可以放糖。翻炒盛出来就OK了。

做法4：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 大蒜 几片 西红柿 2个 大葱 几片 姜少 少许
做法步骤

  1. 切

  2. 打鸡蛋

  3. 葱姜蒜

  4. 中火热油

  5. 放入葱姜蒜出香味后放入西红柿炒

  6. 西红柿热好后放入打散的鸡蛋

  7. 再把西红柿放进去

做法5：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 葱末 少许 青椒 1个 西红柿 1个
做法步骤

  1. 锅放油炒2个鸡蛋然后盛在碗里，锅里再放一点油

  2. 放入葱，干辣椒爆香

  3. 放入西红柿青椒翻炒，放盐，五香粉，白糖翻炒，最后放炒好的鸡蛋，味精，出锅。

  4. 怎么样，色香味俱全

做法6：高颜值西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 青椒 1个 西红柿 1个 彩椒 1个
做法步骤

  1. 准备食材 1 鸡蛋两颗打散 2 青椒一个切丁 3 黄彩椒一个 切成两半 清理掉内瓤 一半做盖 一半做碗 4 西红柿切丁

  2. 烹饪 1 锅内热油 倒入蛋液 迅速炒出 2 倒入西红柿丁 加糖和盐炒成酱状 3 倒入青椒丁和炒好的鸡蛋 翻炒均匀 4 乘出 放入彩椒容器中 盖盖

  3. 成品

  4. 是不是很美

  5. 颜值很高味道也很好哦

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