土豆饼的做法大全 快手做法5篇

做法1：妈妈味土豆饼

菜谱食材
土豆 适量 盐 适量 面粉 适量
做法步骤

  1. 土豆打成丝

  2. 撒上干粉

  3. 放入电饼铛

  4. 煎至两面金黄

  5. 个人喜欢吃火大的

  6. 出盘

做法2：土豆饼

菜谱食材
土豆 适量 葱 适量 鸡蛋 适量 面粉 适量 火腿 适量
做法步骤

  1. 土豆推丝

  2. 火腿切丝

  3. 葱切末

  4. 把这几样放进碗里，加一个鸡蛋，加五勺面粉，加盐，鸡精，胡椒粉，一点点加水，拌成糊状

  5. 锅烧热，加少许油，放一勺进去，压扁，小火慢煎

  6. 两面焦黄，出锅

做法3：蜜豆土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 蜜豆 适量 糯米粉 60g 糖粉 20g
做法步骤

  1. 准备好食材，

  2. 土豆去皮后切小块，置于碗中，用电压力锅蒸12分钟，

  3. 蒸好用叉子压成泥状，土豆泥约315g，

  4. 土豆泥加入糯米粉，糖粉，混合后揉成团，太粘的话可以增加适量糯米粉，

  5. 把面团平均分成6份，搓圆，按扁后包入适量蜜豆，再收口，捏紧，再次搓成圆球，

  6. 不沾锅里加入少量橄榄油，油热后，转中小火，放入稍按扁的面胚，盖上盖子，煎至两面金黄，

  7. 出锅前撒上芝麻，装盘即可食用，

  8. 成品出锅了～

做法4：金牌土豆饼

菜谱食材
葱 1段 鸡蛋 2个 盐 适量 植物油 适量 面粉 200g 中号土豆 2个
做法步骤

  1. 把土豆削好皮，用插板把土豆插成条，之前把打好的鸡蛋与面粉、盐、土豆条一起搅拌。先热锅，再到一些油，把搅拌好的土豆条用大汤勺乘到锅里。

  2. 先煎一面，等一面煎至金黄色，再煎另一面。

  3. 最后就可以出锅啦。嘻嘻。

做法5：土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 两茶匙 土豆 4个 胡萝卜 1个 香油 一茶匙 盐 1.5茶匙 鸡精 一茶匙 耗油 一茶匙
做法步骤

  1. 主料用水煮。

  2. 煮到能用筷子扎进，捞出晾凉。

  3. 用勺子碾碎，碾的过程加辅料，拌匀。

  4. 做成小饼下锅煎。不要频繁返面。

  5. 煎到金黄色出锅。加洋葱也很好，就是女儿不爱吃。

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