色拉的制作方法和配料 做法集合4篇
做法1:南瓜苹果坚果色拉
菜谱食材
花生米 1把
南瓜 50g
苹果 1个
杏仁 8颗
色拉汁 适量
做法步骤
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老南瓜切丁,饭锅上顺便蒸熟,省事儿。备齐材料。
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苹果削皮切丁。
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苹果丁、南瓜丁放一起,倒入花生米和杏仁。
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倒入丘比沙拉汁。
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好啦,应景的春季菜,可以开动啦!
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做法2:鸡蛋饼配牛油果色拉早餐
菜谱食材
鸡蛋 2个
盐 少许
葱花 少许
水 30毫升
色拉酱 少许
苹果 半只
低筋面粉 40克
牛油果 一只
橄榄 3个
醋瓜榴 4个
做法步骤
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鸡蛋两只 和葱花 面粉 少许盐 水一起打散成面糊待用
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起锅中火平底锅,油热用汤勺舀一大勺面糊至锅中摊成饼状,一面煎熟后用铲子翻面。等待时间建议处理牛油果。双面煎熟后对折后在中间用锅铲切断,关火用预热保温。
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牛油果用刀对切一圈,用手拧两边打开,挖出果核,用不锈钢勺子挖出果肉,将果肉切成小块重新装入果皮中。散入黑胡椒碎,加入油橄榄,醋瓜榴,倒入少许色拉酱。用苹果装饰,装果壳里摆盘。
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将预热保温的蛋饼拿出装盘,切好苹果片点缀。
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做法3:土豆鸡蛋色拉
菜谱食材
土豆 一只
鸡蛋 一只
蒜香香肠 一根
丘比特色拉酱 一包
做法步骤
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土豆去皮,和鸡蛋水煮,土豆煮到粉为止
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煮完冷开水泡十分钟
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土豆切丁
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香肠切丁
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石材放入,每层放入色拉酱
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包保鲜膜放冰箱待吃
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做法4:日式明太子色拉
菜谱食材
白砂糖 适量
色拉酱 适量
蟹肉棒 适量
西生菜 适量
日式甜蛋 适量
明太鱼子 适量
做法步骤
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西生菜洗净切碎,蟹肉棒切碎,甜蛋切块,一起装碗
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倒入色拉酱以及白砂糖将食材搅拌均匀,放上明太鱼子
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