土豆饼的做法家庭做法

做法1：土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 少许 土豆 1个 葱 2根 鸡蛋 2个 盐 少许 面粉 两大勺
做法步骤

  1. 土豆去皮葱洗净鸡蛋洗一下

  2. 土豆搽丝，鸡蛋打入，放胡椒粉一勺，盐一勺

  3. 鸡蛋打匀，放入面粉两大勺

  4. 最后撒花，撒的是葱花

  5. 先来个小的，平底锅少少的油，土豆面糊放一勺子下去用勺子背面压平，煎一会表面凝固后，晃动锅翻面再煎一会。闻到一股浓浓的土豆鸡蛋的味道就差不多熟了

  6. 这是第一个

  7. 还是第一个

  8. 第二个噢，颜色更漂亮了

  9. 这是第二个和第三个！

做法2：土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 盐 适量 面粉 适量 五香粉 适量
做法步骤

  1. 土豆洗净，去皮擦丝(不冲洗)。加盐搓匀。

  2. 加几勺面粉和适量水，葱花和匀成糊状。

  3. 下锅煎至如此即可。

做法3：美味土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 胡萝卜 半根 盐 1小勺 葱花 适量 油 适量 玉米 半根 味极鲜 适量 新良面粉 100
做法步骤

  1. 土豆煮熟压成泥

  2. 胡萝卜和玉米水焯一下，把土豆泥、胡萝卜、玉米、葱花、面粉、适量盐和味极鲜放一起揉

  3. 揉成小圆团

  4. 然后压成饼，不要太厚哦

  5. 开火烧热油

  6. 饼下锅后把火调小慢慢煎

  7. 煎至两面金黄就可以咯！

做法4：黄金土豆饼

菜谱食材
味精 适量 土豆 1个 盐 适量 面粉 适量 干虾米 适量
做法步骤

  1. 1.土豆削皮擦丝放入容器中。2.圆葱切丝放进土豆丝里。（不喜欢圆葱可以放适量葱花）3.放入适量干虾米提味。4.放入适量的盐和味精。5.加入些白面再加适量清水搅拌。6.锅内放油，油热转小火放适量土豆饼，用铲子压平压薄。煎制两面金黄即可。

  2. 注意：面粉和水不要太多，和土豆丝均匀混合就好。

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