番茄菜花做法图片 做法集合6篇

做法1：番茄菜花

菜谱食材
糖 适量 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 西红柿 适量 番茄酱 适量 大葱 适量 菜花 适量
做法步骤

  1. 菜花掰小朵，用盐水浸泡后清洗干净控干备用（如果菜花较老，可先绰水），西红柿切同等大小块，葱白切成葱花备用

  2. 热锅凉油，入葱花炝锅，放入西红柿块翻炒，依次加入番茄酱，糖，鸡精，翻炒至西红柿稍软榻

  3. 放入菜花翻炒，如果喜欢比较软烂的可以加水稍焖一会儿，最后加入盐和少许生抽调味。出锅！

做法2：番茄菜花

菜谱食材
五花肉 200g 番茄 100g 菜花 300g
做法步骤

  1. 1 沸水将掰好的菜花煮三分钟到基本软熟

  2. 2 少许油将切碎的番茄炒制成酱

  3. 3 酱肉片用蛋清酱油抓匀，放入油中炒变色

  4. 4 将菜花和肉片导入番茄酱中翻炒均匀，加入盐鸡精调味

做法3：番茄菜花

菜谱食材
清水 350ml 香油 半小勺 盐 1小勺 鸡精 1小勺 淀粉 1汤匙 西红柿 1个 番茄酱 1汤匙 大葱 1小段 菜花 1个
做法步骤

  1. 把菜花掰成小块，清洗干净。

  2. 西红柿清洗干净，切成小块备用。

  3. 准备一点淀粉水备用。

  4. 锅烧热后倒入油，然后放入葱花爆香后，倒入西红柿和番茄酱翻炒均匀后在倒入菜花翻炒。然后加入水，盖上锅盖，炖至三分钟。之后倒入淀粉水和鸡精调味。最后加入一点点的香油出锅即可。

  5. 出锅。

  6. 颜色有没有很漂亮？

  7. 番茄菜花做起来吧！

做法4：番茄菜花

菜谱食材
菜花 1个
做法步骤

  1. 开水焯菜花三分钟

  2. 用水冲凉控干水分

  3. 炒锅放油，五成热时候放入葱蒜放入菜花番茄酱翻炒至所有菜花都裹上番茄酱出锅

做法5：番茄菜花

菜谱食材
盐 1茶匙（5g） 白砂糖 1汤匙（15g） 油 1汤匙（15ml） 番茄酱 2汤匙（30ml） 番茄 1个（约200g） 菜花 1棵（约400g） 大葱花 1茶匙（5g） 香葱粒 适量
做法步骤

  1. 菜花去除根部，用小刀切割成小朵，再用清水冲洗干净。番茄洗净，切成小丁。

  2. 锅中放入适量热水，大火烧沸后将菜花小朵放入汆煮2分钟，再捞出沥干待用。

  3. 中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将大葱花放入爆香，随后放入番茄酱翻炒片刻，再调入少许清水大火烧沸。

  4. 将菜花小朵和番茄小丁放入锅中，再调入盐和白砂糖翻炒均匀。

  5. 最后将汤汁收稠装盘后撒上香葱粒即可。

做法6：番茄菜花

菜谱食材
糖 适量 盐 少许 葱花 少许 鸡精 少许 玉米淀粉 适量 西红柿 1颗 番茄酱 适量 菜花 半朵
做法步骤

  1. 主料：菜花、西红柿

  2. 配料：番茄酱、葱

  3. 菜花洗净掰成小块备用

  4. 开水焯菜花至半熟

  5. 西红柿去皮切丁

  6. 西红柿葱花下油锅煸炒

  7. 加入番茄酱、白糖、食盐调味

  8. 放入菜花翻炒均匀，加入鸡精，水淀粉勾芡

  9. 酸甜可口的菜花出锅了

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