番茄菜花

番茄菜花菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
适量
鸡精
适量
生抽
适量
西红柿
适量
番茄酱
适量
大葱
适量
菜花
适量

番茄菜花做法步骤

1
菜花掰小朵,用盐水浸泡后清洗干净控干备用(如果菜花较老,可先绰水),西红柿切同等大小块,葱白切成葱花备用
2
热锅凉油,入葱花炝锅,放入西红柿块翻炒,依次加入番茄酱,糖,鸡精,翻炒至西红柿稍软榻
3
放入菜花翻炒,如果喜欢比较软烂的可以加水稍焖一会儿,最后加入盐和少许生抽调味。出锅!