可乐鸡翅的做法家庭做法 做法集萃6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 5片 蒜 4瓣 花椒 30 大料 3个 油 适量 香菜 3根 可乐 300ml 鸡翅 10个 青葱 2根
做法步骤

  1. 一、准备好葱姜蒜，切成丝，适量花椒大料，待用。

  2. 二、把鸡翅洗干净，用热水灼一下，之后最好在上面划几刀，好入味。

  3. 三、将鸡翅放在盆里，撒上盐、地瓜粉、料酒腌制二十分钟。

  4. 四、热油，放入一部分葱姜丝、花椒大料，爆炒，之后捞出，倒入鸡翅翻炒至金黄，然后倒入可乐，煮开，放入葱姜蒜丝、盐、料酒、两滴生抽。

  5. 五、收汁，火千万不能大，要注意翻动鸡翅，不然很容易就焦了。

  6. 六、等到收汁差不多了，就出锅了，放入盘子后，给上面加点香菜，色香味俱全！

做法2：可乐鸡翅简易做法

菜谱食材
生抽 少许 可乐 一罐 姜片 少量 葱丝 少量 鸡中翅 8个
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，划几刀。

  2. 加入姜片，生抽后腌制半小时

  3. 平底锅加入少许油，将鸡翅两面煎一下

  4. 倒入一听可乐，开始中火烧

  5. 可乐变深，粘稠后小火，汁快收没得时候关火盛盘

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
味精 适量 酱油 适量 盐 适量 可乐 1瓶 鸡翅 3只
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，锅里放点油，鸡翅下去煎，煎到双面金黄

  2. 可乐小瓶我是放整瓶

  3. 酱油适量

  4. 味精，盐，适量。然后中火把汤汁吸干

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
翅中 半斤
做法步骤

  1. 提前一天红烧酱油胡椒粉码味

  2. 下锅

  3. 下一瓶可乐

  4. 不要怕不上色慢慢就上色了

  5. 收汁中火

  6. 成品

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 油 一点 可乐 一瓶 鸡翅 6只
做法步骤

  1. 开大火直锅热

  2. 加油 放入葱姜爆炒

  3. 鸡翅放入翻 抄之白

  4. 放入酱油 两分钟后加入可乐之过顶

  5. 煮之浓稠 出锅

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 2勺 冰糖 3块 酱油 1大勺 八角 2个 可乐 1小瓶（500ML） 生姜 6片和6根切丝 鸡翅中 5根
做法步骤

  1. 准备5根鸡翅中。用牙签或者叉子，在每根扎眼，这样更容易入味。

  2. 将鸡翅中冷水下锅，放入6片姜片、三勺（自己酌情）料酒，开锅后捞出鸡翅中，沥干水分。

  3. 另起锅，倒油，六根姜丝，翻炒。

  4. 放入鸡翅中，煎至两面金黄，再放入两个八角和三个冰糖，翻炒几下。

  5. 加一大勺生抽，一大勺老抽，最后倒入400ml可乐。中火15分钟，最后大火收汁。（我看其它教程中火8分钟，我怕不熟，多煮了会）

  6. 摆盘。撒着白芝麻、葱花点缀一下。成品完成✅

菜谱做法推荐