可乐鸡翅做法和调料 做法集合6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 料酒 三勺 葱 适量 盐 适量 八角 三个 油 适量 可乐 半瓶 鸡翅 五个 老抽 一勺
做法步骤

  1. 鸡翅洗净 划两刀

  2. 清水加葱姜，加入鸡翅，水开后煮十分钟

  3. 关火，捞出鸡翅，备用

  4. 锅中倒入油，加葱姜爆香

  5. 加入鸡翅，煎炒至两面金黄

  6. 加入可乐300ml

  7. 加入八角三枚，葱段，老抽一勺，料酒三勺，盐适量。开锅后，小火煮半小时，然后大火收汁

  8. 等汤汁变粘稠，就可以出锅啦

  9. 喜欢芝麻的朋友可以撒上芝麻哟~

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
花椒 适量 可乐 一听 姜片 适量 蒜片 适量 鸡中翅 一斤
做法步骤

  1. 鸡翅洗净放锅中加水'少许姜片'花椒'去浮水后捞出去除表面水分'

  2. 热锅加油放姜蒜'爆香'放鸡翅下炸'至两面金黄即可'倒一听可乐'少许酱油'烧开转至小火闷15分钟'大火收汁'收汁时要翻炒'以免烧焦'用筷子夹入盘中'再淋上一点汁水'色香味俱全'哈哈

  3. 第一次做很满意'再来一片开胃的猕猴桃片'近景一张

做法3：可乐鸡翅土豆

菜谱食材
姜 4-5片 土豆 2个 大蒜 4个 豆瓣酱 80g 可乐 330ml 水 300ml 鸡翅根 8个
做法步骤

  1. 少量酱油和料酒调和汤汁，放入少量的盐

  2. 把鸡翅根放入料酒、盐和酱油的料里浸泡20-30分钟

  3. 土豆滚刀切好备用

  4. 姜蒜备用

  5. 热锅冷油

  6. 用厨房用纸或者抽纸擦干翅根上的酱料和水分，以免煎的时候溅的到处都是，把翅根煎至两面金黄

  7. 加入土豆，生姜和大蒜，豆瓣酱翻炒

  8. 加入200ml的水，放入少量料酒和酱油，大火炖10分钟左右把水炖至基本蒸发

  9. 等锅里水基本干后倒入可乐，调皮了一下，晃了晃可乐瓶子，结果喷了我一脸还特别多的泡沫，哈哈

  10. 大火烧到收汁即可

  11. 成品

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 姜末 少许 葱末 少许 生抽 适量 可乐 一听330ml 鸡翅 六枚
做法步骤

  1. 葱姜切块

  2. 可乐一罐

  3. 鸡翅洗干净，放入料酒，生抽，生姜，葱段腌制15分钟。

  4. 锅中热油，鸡翅煎至金黄色，下葱姜翻一翻，倒入可乐，沒过鸡翅，再倒入一点老抽上色，十分钟后大火收汁即可。

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 一罐 鸡翅 10个
做法步骤

  1. 可乐用料酒酱油盐腌制10分钟、然后上锅加油爆炒、变色后加可乐煮20分钟！然后收汁

  2. 说的比较简单、不爱打字啊

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 一小块 盐 3克 可乐 300毫升 鸡翅 十只 白糖 3克 生抽酱油 5ml 老抽酱油 5ml
做法步骤

  1. 鸡翅洗干净，用刀在鸡翅两面都划刀口，备用

  2. 姜切片和大葱切段儿备用

  3. 用鸡翅冷水下锅加姜山焯水！水开有血水就出，捞出冲洗干净沥水备用

  4. 锅中加油加姜和葱段炒香，放鸡翅加白糖，翻炒鸡翅两面金黄！

  5. 加入可乐和少许盐！大火烧开，中火炖10分中，加点老抽和生抽！继续翻炒！

  6. 看锅中汤不多，大火收汁！出锅！撒点芝麻装饰！美味的可乐鸡翅就可以开吃了！

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