家常可乐鸡翅详细做法 做法3篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 适量 可乐 半瓶（250ml） 鸡翅 5只 西兰花 1朵 老抽 1茶匙 生姜 1块 大葱 半根 陈皮 1小块
做法步骤

  1. 鸡翅解冻，拔掉鸡毛，清洗干净

  2. 大葱清洗干净，斜切成5cm段，生姜刨皮洗干净切片，陈皮刮瓤，切丝

  3. 接适量的清水，煮开，放入鸡翅飞水1-2分钟，用清水洗掉浮沫

  4. 热油，爆香大葱，姜片，倒入鸡翅干水（约2分钟），倒入可乐和老抽，加入陈皮丝，加适量的清水没过鸡翅，盖上盖子小火焖煮15-20分钟

  5. 开盖，加适量的盐调味，大火1-2分钟收汁便可

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
生抽 5ml 可乐 半瓶 鸡中翅 8个
做法步骤

  1. 将鸡翅用料酒腌制 在鸡背上用刀划十字

  2. 腌制好后将鸡翅放入锅中煎一分钟

  3. 倒入可乐 直到汁干 加入少许生抽

  4. 起锅 散上芝麻

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 500g 白糖 适量 生姜 8片
做法步骤

  1. 鸡翅前后划两刀，加姜片过水

  2. 过水捞出去掉水，锅放放油将鸡翅煎至两面金黄

  3. 加老抽，可乐，一整瓶可乐，我喜欢用百事的，煮至汤汁浓稠放糖翻炒两下即可，大人小孩都爱吃，可乐味十足

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