懒人土豆饼做法 做法荟萃6篇

做法1：自制鸡蛋土豆饼

菜谱食材
土豆 8个 鸡蛋 2个 自发粉 适量 精盐 适量 蜂蜜 适量 牛奶 250ml 味粉 适量 葡萄糖 适量
做法步骤

  1. 将土豆洗净切小块隔水蒸熟。

  2. 将两个鸡蛋打散、再倒入牛奶、加适量葡萄糖、精盐、蜂蜜、味粉一起搅匀。

  3. 把蒸熟的土豆块去皮搅成泥状。

  4. 把打好的鸡蛋液倒入土豆泥中一起搅匀、再酌量加入自发粉继续不停的搅，直到成糊泥状。

  5. 平底锅滴几滴橄榄油加热，用小汤勺舀糊糊在锅里慢慢匀成小饼状，关至小火慢慢把饼的两面煎成金黄色即可，再盛入碟子，完工！加杯果汁或五谷浓浆一起食用真好喔喔！

做法2：土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 少量 土豆 一个 葱 适量 鸡蛋 两个 盐 少量 淀粉 适量 植物油 适量 面粉 适量 火腿 一根
做法步骤

  1. 准备材料

  2. 土豆擦丝

  3. 火腿切丝，葱切末

  4. 鸡蛋打入，面粉，淀粉，盐，胡椒粉，火腿，葱加水成糊

  5. 锅加油，倒入部分糊，煎

  6. 两面金黄，出锅

  7. 切四刀，入盘

做法3：土豆饼

菜谱食材
土豆 3个 肉末 5块钱
做法步骤

  1. 1，先把土豆削皮切小块蒸熟，然后捣成土豆泥。2，把肉末炒熟，下点盐，鸡精盛起。3，把土豆泥和炒好搅在一起。

  2. 把土豆泥捏成一个小球，然后滚上一层面粉

  3. 。

  4. 滚完面粉，再滚上一层鸡蛋。（一个鸡蛋就够了）

  5. 滚完鸡蛋，再滚上一居面包糠。

  6. 做好了，准备下锅炸了

  7. 。。

  8. 做好了，喜欢和酱料的童鞋们可以自己弄一些酱料吃，我用的是番茄酱，挺好吃的

做法4：土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 适量 土豆 1个 胡萝卜 适量 鸡蛋 1个 盐 适量 葱花 适量 香菜 （根据个人口味放） 香菇 2个 火腿 1根
做法步骤

  1. 土豆去皮上蒸锅蒸30分钟

  2. 根据自己口味配菜，切成碎粒

  3. 将熟了的土豆，用勺子压成泥，越细越好！可以加些盐

  4. 将蛋清混入土豆泥里继续搅拌

  5. 再将所有配料都混在土豆泥里，加点生抽，加点白糖

  6. 加写面粉和糯米粉，糯米粉根据土豆泥的量加一点点就好啦！要不然会很黏糊不成型！

  7. 继续搅拌

  8. 用一些磨具上锅小火煎！可以做出各种漂亮的土豆饼！

  9. 第一次做！煎的比较丑

  10. 有些焦啦！一定要小火，一定要记得翻边！要不然就会糊…

做法5：土豆饼

菜谱食材
土豆 适量 盐 适量 淀粉 适量
做法步骤

  1. 什么颜色的土豆都行 ，用礤板礤成细丝。

  2. 土豆丝里放盐、淀粉抓匀。煎锅烧热放油，把拌好的土豆丝倒进去，中火煎。等煎锅能晃动时把土豆饼翻一下。

  3. 煎到土豆丝饼中间断生出锅切几刀上桌。外焦里嫩夹杂着土豆的香气，太好吃了！

做法6：金针菇土豆饼

菜谱食材
土豆 150克 鸡蛋 1个 葱花 10克 面粉 20克 金针菇 30克 肉肠 2根
做法步骤

  1. 准备食材：土豆150克、金针菇30克、葱花10克、面粉20克、鸡蛋1个、肉肠2根。 调味说明：这个食谱我用肉肠、葱花自带的味道来调味，适合12个月以上的宝宝，如果是大宝宝吃的话，可以根据自己的喜好搅拌的时候加有机酱油。

  2. 金针菇焯水，切成小段。

  3. 提前烤好的肉肠成小块。

  4. 土豆擦成丝。

  5. 土豆丝中加入金针菇、肉肠和葱花。

  6. 接着加入普通面粉并打入一个鸡蛋。

  7. 将所有食材混合均匀

  8. 平底锅刷油，放上一坨土豆丝铺平。

  9. 开中小火慢煎。煎至熟透就可以出锅啦。

  10. 是不是没有姐妹能拒绝搅一搅、15分钟搞定还好吃的美食呀，明天早餐就吃它吧。

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