懒人皮蛋拌豆腐做法 做法集萃6篇

做法1：皮蛋拌豆腐

菜谱食材
香油 适量 盐 适量 皮蛋 1枚 嫩豆腐 250g 小葱 适量
做法步骤

  1. 嫩豆腐皮蛋清水洗净备用。

  2. 小葱洗净备用。

  3. 小葱切成细葱花。

  4. 皮蛋去壳。

  5. 将豆腐、皮蛋切成大小均匀的小丁，依次叠放，最后撒上葱花。然后撒上盐，淋上香油即可！

  6. 真正的成品！所有食材都搅拌均匀了，口感最好！虽然不好看，但无比美味！

做法2：皮蛋拌豆腐

菜谱食材
蒜 2瓣 醋 4茶匙 盐 适量 香菜 1棵 生抽 2茶匙 豆腐 2块 皮蛋 两个 芝麻油 半茶匙 小尖椒 2个
做法步骤

  1. 豆腐切小片，摆在盘中。

  2. 皮蛋剥皮，切小块，摆在豆腐上。

  3. 香菜切小段，蒜切末，红尖椒切圈。

  4. 将红尖椒圈和蒜末放入碗中。

  5. 倒入烧热的油，然后调入酱油，芝麻油，醋和盐。

  6. 切好的香菜段摆在皮蛋豆腐上面，拿一把勺子将调好的料汁浇在上面即可。

做法3：皮蛋拌豆腐

做法步骤

  1. 豆腐切成块，皮蛋切成小粒

  2. 把彩椒、新蒜切成小块，加入香油和醋搅拌均匀，调成汁

  3. 拿个盘子放上豆腐，在放上皮蛋，上面浇上调好的汁，就可以了

做法4：皮蛋拌豆腐

菜谱食材
酱油 2勺 盐 少许半勺 豆腐 1块 皮蛋 1个 食用油 少许 小葱 两根 老干妈辣椒油 1勺
做法步骤

  1. 豆腐整块，我买的是鲜豆腐，开启的时候弄不好，裂了，然后用刀切片或者格，皮蛋切碎，本人不会摆盘，能吃就行

  2. 两勺酱油，一勺老干妈辣椒油，香葱少许，盐少许（我会多放一点点，怕等会淡），一起放在碗里搅拌均匀

  3. g干锅少油，烧开后直接把油倒入调料碗（上一步的碗里）

  4. 把调料倒在皮蛋豆腐上，然后就可以上菜了

做法5：皮蛋拌豆腐

菜谱食材
豆腐 适量 皮蛋 适量
做法步骤

  1. 豆腐切成长方形 放在水中浸泡五分钟

  2. 尖椒和朝天椒切小块备用

  3. 皮蛋切小瓣

  4. 豆腐捞出控干摆盘，将皮蛋放在豆腐上

  5. 蒜瓣捣碎，加入尖椒、朝天椒、蚝油、生抽、白醋

  6. 将酱汁淋在皮蛋豆腐上，就完成啦~~~

做法6：小葱皮蛋拌豆腐

菜谱食材
味精 适量 酱油 适量 香油 适量 嫩豆腐 一盒 小葱 适量 鹌鹑皮蛋 6个
做法步骤

  1. 皮蛋剥开外壳洗净切块备用…

  2. 豆腐用温开水泡一下，放盘子里备用，把豆腐跟调味品搅拌均匀，放入葱末跟皮蛋拌均匀即可食用…

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