皮蛋拌豆腐

皮蛋拌豆腐菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
2勺
盐
少许半勺
豆腐
1块
皮蛋
1个
食用油
少许
小葱
两根
老干妈辣椒油
1勺

皮蛋拌豆腐做法步骤

1
豆腐整块，我买的是鲜豆腐，开启的时候弄不好，裂了，然后用刀切片或者格，皮蛋切碎，本人不会摆盘，能吃就行
2
两勺酱油，一勺老干妈辣椒油，香葱少许，盐少许（我会多放一点点，怕等会淡），一起放在碗里搅拌均匀
3
g干锅少油，烧开后直接把油倒入调料碗（上一步的碗里）
4
把调料倒在皮蛋豆腐上，然后就可以上菜了

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