皮蛋拌豆腐

皮蛋拌豆腐菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
2瓣
醋
4茶匙
盐
适量
香菜
1棵
生抽
2茶匙
豆腐
2块
皮蛋
两个
芝麻油
半茶匙
小尖椒
2个

皮蛋拌豆腐做法步骤

1
豆腐切小片，摆在盘中。
2
皮蛋剥皮，切小块，摆在豆腐上。
3
香菜切小段，蒜切末，红尖椒切圈。
4
将红尖椒圈和蒜末放入碗中。
5
倒入烧热的油，然后调入酱油，芝麻油，醋和盐。
6
切好的香菜段摆在皮蛋豆腐上面，拿一把勺子将调好的料汁浇在上面即可。

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