可乐鸡翅怎么做 家常做法

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 一听 鸡翅 适量 葱段 适量 生姜片 适量
做法步骤

  1. 将生姜片与鸡翅加水煮沸

  2. 将焯过的鸡翅捞起，平铺锅底，倒入可乐

  3. 加入酱油，用量为四分之一汤勺

  4. 中火煮

  5. 收汁

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
大蒜 2个 可乐 500ml 食用油 50ml 鸡翅根 12个
做法步骤

  1. 把鸡翅根清洗干净，并用刀划开，方便入味。

  2. 用开水煮刚才的鸡翅根5分钟，捞出来并用少于盐腌着。

  3. 把蒜切碎，把油倒入锅中烧热，放入切碎的蒜，并把鸡翅根放入锅中翻炒，至鸡翅根变黄，然后倒入准备好的可乐，并倒入少于酱油，大火烧开，小火炖，大概10分钟后，大火收汁。

  4. 用盘子乘出，到此大工告成！

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 盐 适量 可乐 1听 白糖 1勺 生粉 适量 黑胡椒粉 适量 翅中 10个
做法步骤

  1. 将鸡翅洗净 表面切花刀（方便入味）

  2. 腌制（适量盐、黑胡椒粉、一勺白糖、两大少料酒、一勺生粉 拌匀） 大概10-15min

  3. 锅中倒入适量油 以浸没鸡翅为宜 可丢入几片姜片儿 鸡翅炸至金黄

  4. 将炸好的鸡翅放入盘中 锅中的油不要 重新起一口干净的锅

  5. 干净的锅中倒入可乐 放入鸡翅 开大火煮沸 转小火 安安静静等可乐烧粘稠烧干

  6. 大概10min可乐烧干后 鸡翅也差不多好了 装盘 撒上葱花 可以吃啰 香香的

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 把鸡翅在清水中洗下，再用酱油，盐，姜丝腌制30分钟

  2. 将锅烧热再倒油，油热后再放入腌制好的鸡翅，把两面煎倒金黄即可

  3. 鸡翅煎好就可以倒入可乐。炖上10分钟

  4. 十分钟后大火收汁

  5. 起锅撒上葱花，上桌开吃

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1汤匙 油 1汤匙 生抽 70毫升 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 1000克 生姜 3片
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，两面都用刀割两道口子，用料酒，生抽腌制20分钟

  2. 锅中放油，放入生姜蒜瓣

  3. 中小火煎至两面金黄，记得用筷子搅拌下，避免粘锅哦！

  4. 倒入可乐五杯，（一杯100毫升) 70毫升的生抽，中火煮到收汁

  5. 煮的差不多的时候，用生粉勾芡，倒入锅里，就可以装盘了

  6. 撒点香葱，完美

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 一瓶 鸡翅 依各人情况定
做法步骤

  1. 将鸡翅背面切三条缝以入味，葱姜切片，用可乐，少许生抽，少许老抽，加入葱姜片腌制半个小时。

  2. 在炒锅里加入适量油，放入葱花，姜沫，干辣椒爆香，放入鸡翅炸至金黄后，倒入可乐(没过鸡翅)炖至汁差不多快没。

  3. 出锅摆盘，撒葱花。一道美味的可乐鸡翅就做好了。

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