可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
适量
适量
可乐
1听
白糖
1勺
生粉
适量
黑胡椒粉
适量
翅中
10个

可乐鸡翅做法步骤

1
将鸡翅洗净 表面切花刀(方便入味)
2
腌制(适量盐、黑胡椒粉、一勺白糖、两大少料酒、一勺生粉 拌匀) 大概10-15min
3
锅中倒入适量油 以浸没鸡翅为宜 可丢入几片姜片儿 鸡翅炸至金黄
4
将炸好的鸡翅放入盘中 锅中的油不要 重新起一口干净的锅
5
干净的锅中倒入可乐 放入鸡翅 开大火煮沸 转小火 安安静静等可乐烧粘稠烧干
6
大概10min可乐烧干后 鸡翅也差不多好了 装盘 撒上葱花 可以吃啰 香香的