土豆饼好吃做法 精选推荐做法5篇

做法1：土豆饼

菜谱食材
土豆 一个 鸡蛋 两个 盐 适量 面粉 适量 水 适量 调料粉 适量
做法步骤

  1. 先在碗里打两个鸡蛋，搅匀

  2. 土豆削丝，放入打好鸡蛋的碗里，搅拌

  3. 加入适量面粉，不要太多，边加面粉边加水搅拌，不要太稀，给里面加些盐，调料

  4. 最后电饼铛里放油，可以多一点油，油热放拌好的土豆，用铲子或者勺子轻轻压平，等10分钟左右就熟了，喜欢脆一点的可以时间长一些

做法2：芝士土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 鸡蛋 2个 盐 少许 淀粉 6勺 油 500g 面包糠 适量 黄油 2小块 胡椒 少许 芝士 2片 前夹心肉 250g 圆白洋葱 半个
做法步骤

  1. 土豆洗净，刨皮，切成滚刀状，上蒸锅蒸熟，时间大约20分钟；蒸熟后用勺子把土豆捣烂成泥状；备用

  2. 将肉洗净剁成肉糜；洋葱洗净切成小粒状；芝士片切成细条状；备用

  3. 锅中放油，先将肉糜放入锅中翻炒，再将洋葱粒、黄油、芝士一同放入翻炒一会，再放盐继续煸炒，炒至芝士、黄油融化肉糜洋葱中，盛出到土豆一块，加入胡椒粉拌匀

  4. 带上一次性手套，捏造出土豆饼椭圆形状，沾上蛋液，再裹面包糠，把所有的形状做好备用

  5. 倒入500g油到锅中，待油温热起来，把土豆饼放入油锅中炸，炸的时间不要太长，否则会过老，表面变黑，里面食物反正都是全熟的，不用担心炸不熟的问题，就是这么简单，喜欢的感紧动手做起来吧……

做法3：奶香土豆饼

菜谱食材
土豆 3个 绵白糖 适量 面粉 100g左右 牛奶 250ml 沙拉酱 两勺
做法步骤

  1. 第一步就是土豆三个蒸熟啦，我用的是压力锅啦，无压力的十分钟就蒸好啦

  2. 先将土豆捣烂，加入牛奶一袋，然后搅拌，一个方向来，接着放入面粉，继续搅拌，时间长一点，哈哈，话说，顺便当，减肥啦，看看，起泡泡啦

  3. 放入豆油。烧热。后将浆加入。煎炸至两面金黄即可

做法4：爱心土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 鸡蛋 1个 盐 适量 葱花 适量 面 少许
做法步骤

  1. 把土豆去皮洗净 擦成丝 如果是宝宝吃 建议在剁碎

  2. 在擦好的土豆丝里放入 盐 葱花 给宝宝做的 没加别的调料鸡蛋

  3. 热锅 放油 稍热 放入搅拌好的土豆泥 下锅后改小火

  4. 出锅 用刀做个自己喜欢的造型吧

做法5：菠菜土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 鸡蛋 1个 面粉 20g可增减 菠菜 少量
做法步骤

  1. 菠菜过水切小截，土豆切片上锅蒸

  2. 土豆我大概蒸了有10分钟，切的薄，按压成泥

  3. 土豆泥➕菠菜➕鸡蛋➕盐，搅拌成这样子，感觉稀或者太干可以增减面粉

  4. 锅里我刷了一层亚麻籽油

  5. 用勺子摊成饼状，小火慢煎，一面定型了就可以翻另一面了

  6. 煎至两金黄就可以出锅拉

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