排骨汤简单快速做法 精选做法4篇

做法1:萝卜排骨汤

菜谱食材
姜 几片 花椒 几粒 排骨 半斤左右 葱 适量 大蒜 3-4 萝卜 一个
做法步骤
  1. 萝卜和排骨切小块,葱切成葱碎。这里我是加了点蘑菇金针菇的。

  2. 把姜和大蒜切成片,排骨煮过水,和萝卜放入电饭煲中,然后放花椒。适量盐。 煮饭模式一个小时左右。

  3. 最后撒上葱花,就可以了。

做法2:玉米排骨汤

菜谱食材
料酒 两汤匙 排骨 300g 葱花 适量 姜片 若干 玉米粒 3把
做法步骤
  1. 干糯米粒用水浸泡12小时后捞起(晚上泡,第二天中午就可以做了)

  2. 排骨洗净,锅内放水,加入排骨,5,6块姜片,一汤匙料酒,煮开后捞出排骨姜片,洗净浮末

  3. 将排骨,玉米及姜片放入炖锅,加水没过所有食材大概两个指节长度,加一汤匙料酒,不用加油,炖锅大火档位盖锅盖煮5,6小时,出锅前放盐

  4. 前天晚上泡玉米粒,中午下锅,下午6点半下课回来就可以吃啦,汤汁奶白,排骨肉软烂,玉米粒饱满多汁入口一咬就爆浆的简直感觉不要太爽吼

做法3:玉米胡萝卜排骨汤

菜谱食材
姜 5片 排骨 500g 胡萝卜 2根 玉米 2根
做法步骤
  1. 排骨洗干净冷水下锅,煮出排骨里的血沫,再用水冲洗干净,在电饭煲中放入适量水把排骨和姜放进去。

  2. 排骨是冷水煮的,所以排骨要煮沸腾了再放玉米和胡萝卜。

  3. 这是切好的胡萝卜和玉米段。

  4. 用的是电饭煲煲汤2个小时。

  5. 排骨大概煮40分钟左右把玉米和胡萝卜放进去。

  6. 这是煮好的排骨汤,味道很鲜美其实不放盐也很好喝的,如果放盐一定要少放。切记!!!

  7. 这次买的胡萝卜不怎么好吃,玉米和排骨软糯可口,喝两三碗都不多。

  8. 来个玉米特写

做法4:玉米莲藕排骨汤

菜谱食材
姜 3片 排骨 400克 胡萝卜 1根 葱 1段 盐 依个人口味 莲藕 1节 香菇 3朵 玉米 1根
做法步骤
  1. 将胡萝卜,莲藕,玉米香菇切块备用

  2. 排骨洗干净用水抄一下,倒入水,放上大料,姜片,葱段,烧开后加入玉米煮10分钟,再放入香菇

  3. 加入莲藕,胡萝卜小火30分钟

  4. 关火后再沉5分钟.美味的玉米莲藕排骨汤就好啦

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