家常花饺详细做法 做法荟萃3篇
做法1:玫瑰花饺子
菜谱食材
姜 适量
味精 适量
葱 适量
鸡蛋 1个
盐 适量
白菜 适量
豆粉 适量
肥瘦猪肉 250g
做法步骤
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先把陷剁好,加入佐料,饺子皮4张,然后在上面放上陷
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然后,就裹起来,再上锅蒸20分钟
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做法2:玫瑰花饺子
菜谱食材
猪肉 5元
西红柿 一个
葱叶 一小撮
饺子皮 3张/份
油盐酱醋 若干
做法步骤
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第一,准备好饺子皮,肉馅(需提前腌制好,这样才能保证入味),然后选三张饺子叠在一起。
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第二,将肉馅放入饺子皮中间。量多的话在对折时容易漏出来,量小的话对着后可能看不出,也影响口感。这个肉量看自己喜好放吧。
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第三,对折饺子皮,这一步不用放水沾边。
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第四,从一边往另一边卷起来。
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第五,卷好后反过来就可以了,然后适当把饺子的“花瓣”打开一点,最外面的饺子皮怕漏就用一点点水粘起来。
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第六,上锅隔水蒸,再按照自己的喜好增加装饰配菜,记得浇上自己喜欢的酱汁,比如酱油或者陈醋。
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做法3:玫瑰花饺子
菜谱食材
胡椒粉 适量
蚝油 适量
香油 适量
盐 少许
生抽 适量
红萝卜 适量
玉米粒 适量
肉沫 适量
小葱 两根
饺子皮 适量
做法步骤
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肉末加入调料拌均匀。
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加入玉米粒和红萝卜碎。
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饺子皮一字排开,加入肉馅。
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合起。
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卷起。
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做好的玫瑰花饺子摆入蒸盘,送入蒸烤箱,调蒸功能,时间15分钟。
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好看又好吃的玫瑰饺子完成。
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