可乐鸡翅制作过程和步骤 精选做法4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
盐 少许 油 适量 生抽 少许 可乐 半瓶 鸡翅 适量 沸水 一锅
做法步骤

  1. 把鸡翅洗净，划三道口子。放入开水灼一下，别灼时间太长。

  2. 葱花爆炒捞出，把鸡翅放在里面过油。

  3. 倒入少许生抽，等鸡翅变色，然后放入可乐，没过鸡翅。

  4. 等鸡翅中的可乐粘稠时出锅。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1勺 可乐 1听 老抽 1勺 鸡翅中 9个
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，用刀在表面上斜割两刀。

  2. 将鸡翅跟冷水一起下锅，大火煮开后再煮2-3分钟，捞出洗净，晾干表面水分。

  3. 锅烧热，将鸡翅放进去中小火干煎，一面煎好翻面，两面都煎至金黄。

  4. 倒入料酒、老抽、可乐，大火烧开后转中火煮20分钟左右，然后大火收汁。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 蒜 适量 葱 适量 可乐 适量 鸡翅 适量 老抽 适量
做法步骤

  1. 先将鸡翅洗净，锅中坐水，待水开后，放入鸡翅，焯一下，然后捞出备用

  2. 锅中放油，将鸡翅煎至两面金黄捞出

  3. 锅中放油，油热，放葱姜蒜，然后放入鸡翅，倒入可乐，可乐可以多放点，这样可以多煮一会，鸡翅会更入味，待可乐汁收干后，即可盛盘

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 两片 酱油 适量 盐 适量 可乐 一罐 鸡翅 12个
做法步骤

  1. 放鸡翅悍水，要用冷水

  2. 加入少许油，中火煎至黄色

  3. 放入可乐，酱油，盐

  4. 小火收汁

  5. 成品了

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