土豆饼的做法 做法荟萃4篇

做法1：豆香土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 适量 鸡蛋 一个 盐 适量 葱末 适量 面粉 适量 五香粉 适量 豆渣 一份 玉米面 适量 葵花籽仁 适量 中等大小的土豆 一个
做法步骤

  1. 土豆去皮切片，微波炉高火5分钟，然后放进保鲜袋里，用擀面杖擀成泥

  2. 所有原料混合均匀，加一个鸡蛋增加黏性

  3. 揪成小剂子，用模具刻出形状。我做了小松鼠和小刺猬，嘿嘿

  4. 烤箱预热200°，25分钟，小饼表面金黄色，盖上锡纸，180°烤10分钟

做法2：花样土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 适量 土豆 2个 盐 半茶匙 玉米淀粉 适量
做法步骤

  1. 将土豆切成粗片状，放蒸锅上大火蒸熟，碾成泥放凉。

  2. 放凉的土豆泥拌入盐、胡椒粉。

  3. 依着土豆泥的湿度，一点一点拌入玉米淀粉，直到可以捏成形，醒20分钟。

  4. 案板铺上一层淀粉，将土豆泥放上，滚一圈，擀成5毫米左右的薄片。

  5. 用模具按出形状，画上表情。（也可用刀在大面片上划出圆形做笑脸）。

  6. 不粘锅刷一层油，不要多，放入生胚，中小火煎熟即可。沾上番茄酱，啊，一大盘我几分钟就干掉了！

做法3：爱心土豆饼

菜谱食材
土豆 1个 鸡蛋 1个 盐 适量 葱花 适量 面 少许
做法步骤

  1. 把土豆去皮洗净 擦成丝 如果是宝宝吃 建议在剁碎

  2. 在擦好的土豆丝里放入 盐 葱花 给宝宝做的 没加别的调料鸡蛋

  3. 热锅 放油 稍热 放入搅拌好的土豆泥 下锅后改小火

  4. 出锅 用刀做个自己喜欢的造型吧

做法4：土豆饼

菜谱食材
土豆 1个
做法步骤

  1. 土豆一个，去皮，刨丝，一定是那种很细很细的丝哦～

  2. 在土豆丝中加入盐和香油拌匀～

  3. 平底锅放油，用勺子挖土豆丝，一勺一块，在锅中摊压成圆形，定型以后就翻面儿～

  4. 依次煎玩所有土豆丝，出来以后外脆里嫩，好好味～吃稀饭的最佳伴侣！

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