手撕包菜怎么做好吃 推荐做法6篇

做法1：酸辣手撕包菜

菜谱食材
醋 适量 大蒜 3颗 盐 适量 生抽 适量 辣椒 3条 包菜 1个
做法步骤

  1. 将包菜洗干净，撕成片。

  2. 将大蒜切成小块儿状

  3. 倒油入锅，油热后放大蒜和辣椒。爆香后，将包菜倒入翻炒。

  4. 翻炒知道包菜稍微变色，倒入适量的醋继续翻炒。

  5. 翻炒微熟后，加适量的盐，翻炒两下倒入适量的生抽。再翻炒两下起锅。

做法2：手撕包菜

菜谱食材
醋 适量 糖 适量 肉片 适量 包菜 适量
做法步骤

  1. 包菜去根撕块，淡盐水浸泡15分钟，洗净沥干备用

  2. 肉丝洗净切片，待用：糖和醋.盐按比例调匀

  3. 热锅加油，待油热后，倒入蒜，肉片爆香盛出

  4. 倒入包菜根翻炒，等软了之后，倒入包菜叶继续翻炒

  5. 倒入调好的醋汁翻炒，最后加味精调味，出锅

做法3：手撕包菜

菜谱食材
味精 适量 蚝油 5ml 清水 适量 盐 适量 油 适量 生抽 适量 辣椒酱 适量 蒜蓉 3个 包菜 1小颗
做法步骤

  1. 包菜，洗好，撕小

  2. 加入蒜蓉

  3. 锅烧热，下油，下菜

  4. 翻炒，加入盐 味精，生抽，辣椒酱炒匀

  5. 下一点点清水翻匀，出锅

做法4：懒人版手撕包菜

菜谱食材
蒜 3颗 干辣椒 4个 醋 1勺 盐 少量 油 1勺 生抽 1勺 卷心菜 1个
做法步骤

  1. 1、卷心菜洗净撕成小片，干辣椒切粒，蒜切片。

  2. 2、锅中油热后，放蒜片、干辣椒粒，爆香。

  3. 3、放入卷心菜，翻炒几下，稍变软，放入陈醋，继续炒，直到熟。

  4. 4、放盐和生抽，翻炒几下，起锅！

做法5：手撕包菜

菜谱食材
醋 1勺 盐 少许 干红辣椒 2个 生抽 1/2勺 包心菜 250g 玉米油 1勺
做法步骤

  1. 包菜洗干净，沥干水

  2. 手撕掉包心菜备用

  3. 干红辣椒切好～起锅，热油放入包心菜快速翻炒

  4. 加入盐，生抽调味，出锅淋上醋～出锅，

做法6：手撕包菜

菜谱食材
油 适量 卷心菜 1小颗 耗油 适量 味极鲜 一点点
做法步骤

  1. 准备一个可爱善良的卷心菜，洗干净备用。同时烧一锅水

  2. 把可爱的包菜撕成片（如果懒得话直接刀切）

  3. 水开放入撕好的包菜，然后放一点盐，油（为了青菜不掉色，视觉美观）

  4. 烫好的包菜盛出控水。锅内烧油，下入包菜。翻炒一下放入一小勺耗油，一小勺味极鲜。翻炒均匀

  5. 装盘，出锅。认真享用

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