玉米羹的做法怎么样简单又好吃 做法3篇

做法1：雪花玉米羹

菜谱食材
鸡蛋 1个 水 适量 玉米碴子 150克
做法步骤

  1. 准备食材，非常简单。

  2. 锅坐水烧开。

  3. 玉米碴用水冲洗两遍。

  4. 水开后玉米碴子入锅，勤搅拌，防止糊底。

  5. 鸡蛋打碎成蛋液。

  6. 倒入熬好的玉米碴粥内，边倒边搅。雪花玉米羹就做好了。

  7. 成品。

  8. 成品。

  9. 成品。

做法2：番茄玉米羹

菜谱食材
鸡蛋 2个 水淀粉 适量 西红柿 中等大小一个 枸杞 6克 甜玉米粒 100克
做法步骤

  1. 准备半根或一跟玉米，剥成粒，枸杞大家都知道比较滋补，西红柿可选一个大一点的，我的比较小，用两个。

  2. 西红柿切成丁，准备就绪。玉米如果是生的可以先煮一下，我的是速冻的是熟的，所以直接用就可以。

  3. 我喜欢西红柿先炒一下，这样西红柿味道浓一点。如果不喜欢也可直接清水下锅。

  4. 西红柿炒一炒加汤，放入枸杞和玉米粒，开锅以后调入水淀粉，盐，如果喜欢味重味鲜，可以少放点鸡精之类的，我的是不放的。

  5. 最后一步打蛋花，马上关火。调入水淀粉汤会更稠，口感更好。

  6. 成品～啦啦啦～好看又好喝～

做法3：奶香玉米羹

菜谱食材
牛奶 2盒250ml 玉米 2个
做法步骤

  1. 牛奶玉米……玉米掰粒……

  2. 用搅拌机加滤网搅拌，也可不加，我做的是不加的～搅拌均匀～

  3. 下锅煮10分钟，其实按个人火候的控制 煮至沸腾～

  4. 美味～

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