番茄玉米羹

番茄玉米羹菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
水淀粉
适量
西红柿
中等大小一个
枸杞
6克
甜玉米粒
100克

番茄玉米羹做法步骤

1
准备半根或一跟玉米,剥成粒,枸杞大家都知道比较滋补,西红柿可选一个大一点的,我的比较小,用两个。
2
西红柿切成丁,准备就绪。玉米如果是生的可以先煮一下,我的是速冻的是熟的,所以直接用就可以。
3
我喜欢西红柿先炒一下,这样西红柿味道浓一点。如果不喜欢也可直接清水下锅。
4
西红柿炒一炒加汤,放入枸杞和玉米粒,开锅以后调入水淀粉,盐,如果喜欢味重味鲜,可以少放点鸡精之类的,我的是不放的。
5
最后一步打蛋花,马上关火。调入水淀粉汤会更稠,口感更好。
6
成品~啦啦啦~好看又好喝~