可乐鸡翅的制作方法和步骤 优选做法4篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
葱花 装饰 鸡翅 五只 葱头 一份 可口可乐 一瓶 海天酱油 小杯 油一份 适量
做法步骤
  1. 中翅用米酒和盐腌制二十分钟,划刀更入味

  2. 姜丝,葱头切如图。

  3. 姜葱入油锅爆香。

  4. 鸡翅入锅翻遍至表皮变色。

  5. 可乐,酱油入锅沸煮。

  6. 收汁后出锅撒葱花装饰。

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 1瓶 鸡翅 12只
做法步骤
  1. 鸡翅洗干净

  2. 鸡翅焯水去腥。捞出控水。

  3. 锅底放油,鸡翅两面煎黄。

  4. 放入葱、姜、蒜、大料,炒出香味,倒入可乐没过鸡翅。放入盐和老抽,大火烧开,转小火烧18分钟,大火不停翻拌收汁。

  5. 装盘出锅。成功!

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
鸡腿 500g
做法步骤
  1. 1、将材料准备好,鸡腿用生抽、盐、料酒腌制30分钟左右。

  2. 2、起锅倒入油,倒入鸡腿,煎汁变色。

  3. 3、鸡腿煎汁变色,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒。

  4. 4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入一罐可乐了,要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡腿,加八角一个,两小勺盐。

  5. 5、大火焖15钟后収汁即可出锅,放上准备好的香菜即可。

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
生抽 四勺 可乐 一听 鸡翅 500g 姜片 三四片
做法步骤
  1. 小火把鸡翅煎炸至金黄色

  2. 可乐淹没鸡翅即可,酱油姜片一起下锅煮至收汁起锅

  3. 起锅摆盘,美味又简单。

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