南瓜饼做法 做法集合6篇

做法1：南瓜饼与地瓜饼

菜谱食材
白砂糖 250g 生粉 100g 面包糠 200g 糯米粉 500g 南瓜 1/2个 芝麻 150g 番薯 4个（大个）
做法步骤

  1. 将番薯和南瓜蒸熟，分别加入糯米粉、生粉和白糖搅拌成面糊（图中是番薯的）

  2. 然后将番薯面团捏成饼状，拿到面包糠里滚一滚

  3. 每个都是一样，里面也可以包红豆的

  4. 南瓜饼也一样，捏成饼状然后放入面包糠里打滚

  5. 然后也做些芝麻口味的

  6. 也是分别就南瓜饼和番薯饼捏成后放入芝麻里打个滚就行了

  7. 全部完成

  8. 然后锅里把油烧至滚烫后中火放入饼炸

  9. 翻另一面继续炸

  10. 炸至两面金黄即可捞出沥油

  11. 炸面包糠口味的

  12. 完成

做法2：南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量
做法步骤

  1. 南瓜切片，放微坡炉叮五分钟

  2. 南瓜碾碎，拌入白糖

  3. 按1:1的比例加入糯米粉，能揉成团就行

  4. 糯米团成小团，压扁

  5. 锅中放油，小火慢煎，记得要翻面，每面两分钟左右，出锅

做法3：香喷喷南瓜饼

菜谱食材
白糖 200克 糯米粉 1000克 南瓜 1000克
做法步骤

  1. 黄南瓜

  2. 糯米

  3. 南瓜去皮洗净 煮熟 搅拌成糊状 加入白糖 继续搅拌 冷却 一定要冷却

  4. 加入磨好的糯米粉 不停的揉搓 增加黏度 弄成小块 案板上撒一点米粉 倒一小堆面包糠 按压成圆形 下油锅 小火炸 南瓜饼漂在油锅上就熟了

  5. 炸好了就是漂亮 我也是第一次操作 就很成功

做法4：南瓜饼

菜谱食材
糖 50 淀粉 100 水 适量 糯米粉 500 南瓜 适量
做法步骤

  1. 南瓜煮熟加糯米粉加淀粉加糖加水打，打好包馅，模具压造型。

  2. 水开蒸汽上来就蒸10分钟左右即可。

做法5：南瓜饼

菜谱食材
花生油 适量 白糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 红豆沙 适量
做法步骤

  1. 南瓜洗净，去皮切块。

  2. 蒸熟后，用木铲捣成南瓜泥，加入适量白糖拌匀。

  3. 南瓜泥中加入糯米粉，搅拌均匀。

  4. 直到揉成面团不粘手为止。

  5. 分成小块儿，加入适量红豆沙包好放入盘中。

  6. 平底锅中放入花生油，烧热，放入做好的南瓜饼，小火炸至金黄色即可。

做法6：南瓜饼

菜谱食材
白砂糖 适量 食用油 适量 糯米粉 200g 芝麻 适量 豆沙 20g
做法步骤

  1. 先把南瓜削皮放蒸锅蒸熟

  2. 将蒸好的南瓜放入糯米粉揉成光滑的面团，根据自己的口味加入适量的白糖（因为蒸好的南瓜有一定的水分，所以不用再加水）

  3. 一小块面团压扁放入适量豆沙，跟包包子一样收口，搓圆放在芝麻上压扁（注意不要沾太多芝麻，不然后面煎炸很容易糊）

  4. 锅中放适量的油，放入南瓜饼煎至两面金黄即可出锅

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