南瓜饼与地瓜饼

南瓜饼与地瓜饼菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

白砂糖
250g
生粉
100g
面包糠
200g
糯米粉
500g
南瓜
1/2个
芝麻
150g
番薯
4个(大个)

南瓜饼与地瓜饼做法步骤

1
将番薯和南瓜蒸熟,分别加入糯米粉、生粉和白糖搅拌成面糊(图中是番薯的)
2
然后将番薯面团捏成饼状,拿到面包糠里滚一滚
3
每个都是一样,里面也可以包红豆的
4
南瓜饼也一样,捏成饼状然后放入面包糠里打滚
5
然后也做些芝麻口味的
6
也是分别就南瓜饼和番薯饼捏成后放入芝麻里打个滚就行了
7
全部完成
8
然后锅里把油烧至滚烫后中火放入饼炸
9
翻另一面继续炸
10
炸至两面金黄即可捞出沥油
11
炸面包糠口味的
12
完成