南瓜饼的家常做法简单 精选做法6篇
做法1:排毒减肥的南瓜饼
菜谱食材
胡椒粉 1小勺
盐 5克
面粉 1杯
水 1杯
南瓜 700克
做法步骤
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原料:南瓜700克、面粉1杯、盐5克、胡椒粉1小勺、水1杯。
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南瓜去皮去瓤,刨成丝。
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加盐腌一会。
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南瓜丝变软后,加入面粉、胡椒粉、水调匀。
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烧热平底不粘锅,涂些油,倒入适量面糊。
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中小火煎到两面金黄,熟透就可以了
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做法2:手工南瓜饼
菜谱食材
糖 适量
油 少量
糯米粉 适量
南瓜 250g
粘米粉 少量
做法步骤
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南瓜去皮切小块蒸熟,尽量蒸软一点,容易压成泥。
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将适量的糯米粉,糖(根据个人口味添加)依次加进南瓜泥里,(不要加水,可以加一点粘米粉,易成形。)搅拌均匀,揉成光滑的面团。
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将面团分成若干分(差不多乒乓球大小)搓成圆(手上可以抹少量油,)再压成小饼
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下油锅用小火煎,略焦黄就行。(怕上火,可以用蒸的,蒸10分钟左右)
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开吃吧!
做法3:简易南瓜饼
菜谱食材
白砂糖 适量
糯米粉 600g
南瓜 300g
做法步骤
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锅内倒入水,放入蒸屉,将南瓜切成大块,直接摆放在蒸屉上,大火蒸熟至软烂
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将蒸好的南瓜捣烂至糊状,倒入双倍量的糯米粉,不用倒水进入,直接将糯米粉揉入南瓜糊
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南瓜和糯米粉揉至可以成形,即可
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将糯米粉捏成饼状或者任意形状,即可
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锅中倒入适量油,能铺满锅底,又不将南瓜饼淹没的油量!大火将油烧开后,转至小火,将南瓜饼放入锅中,一面煎至焦黄后,翻面,再煎至焦黄,即可出锅,是不是很简单呢
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做法4:南瓜饼
菜谱食材
糖 2勺
糯米粉 500g
南瓜 半个
豆沙馅 适量
做法步骤
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南瓜 切小块。蒸软 成泥。加糖 然后倒入糯米粉
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和成不粘碗。
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拿出一小块。搓圆 捏扁
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放入豆沙
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再搓圆 捏扁
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煎 到两面变色 变脆 用慢火 不然很容易焦
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可以粘上 椰丝
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完成
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做法5:香煎南瓜饼
菜谱食材
白砂糖 适量
面包糠 适量
食用油 适量
熟芝麻 适量
糯米粉 适量
南瓜 适量
做法步骤
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南瓜上蒸锅蒸熟辗碎。
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南瓜泥+面包糠+白砂糖+适量糯米粉和成面团。
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用模具做成可爱南瓜饼造型,两面按压上熟芝麻。
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平底锅刷油,小火煎制南瓜饼,两面金黄即可。
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做法6:南瓜饼
菜谱食材
糯米粉 适量
南瓜 适量
做法步骤
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锅里面炸
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起锅放点点糖
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